料理

唐代呂溫有《三月三日茶宴序》,記錄了當(dāng)時(shí)人們?cè)诮纪怙嫴枳鳂?lè)的,"臥借青靄,坐攀花枝,聞鶯近席而未飛,紅蕊拂衣而不散",手中之茶"....

茶藝師的發(fā)展前景:茶藝業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶藝師這一職業(yè)也逐漸興起,對(duì)于茶文化發(fā)展的,使那些了解茶葉知識(shí)以及茶文....

一杯茶,有禪意,有深意。如果有我們要喝一杯茶,離開(kāi)三千個(gè),我們也要品禪茶做到淡、清、和。茶藝師應(yīng)在考前申請(qǐng),分為理論和實(shí)踐兩....

雖然沒(méi)找到傳說(shuō)中的滋味,但一番辛苦后對(duì)茶更生出幾分憐惜,于是在案上布茶席,一解茶愁。茶席是玉書(shū)(石畏)、潮汕爐、孟臣罐、若琛....

一杯禪茶,晶瑩剔透,沉淀人性。茶中有悲,茶中有苦有樂(lè),茶中自然有人生——愿。人生七苦,眾生皆在人間。本來(lái)是為了品味一切塵世的....

聽(tīng)茶,聽(tīng)茶的傳說(shuō),聽(tīng)的神秘和淵遠(yuǎn),聽(tīng)的是茶的文化?？床?看的是茶的禮節(jié)和禮貌,是對(duì)茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶來(lái)待客,....

茶的種類(lèi)繁多,然每種茶都有其獨(dú)特之處,就好像東方,總有自己或含蓄、或溫婉、或明艷、或清麗、或優(yōu)雅、或奔放的氣質(zhì)。一個(gè)好,如同....

竹葉剛勁、竹節(jié)遒勁,于朔風(fēng)冰雪中盡現(xiàn)高潔?！堵?tīng)松壺》,聽(tīng)琴,月下聽(tīng)簫,澗邊聽(tīng)瀑,當(dāng)為天籟之妙音。著力"松"的蒼虬瑞 秀,每一根松....

【茶藝師招生對(duì)象】1、熱愛(ài)素文化、禪文化、茶文化的品尚人士。2、熱愛(ài)茶飯禪、注重家庭健康養(yǎng)生的人士。3、有志于從事素食與禪....

夜晚點(diǎn)一盞燈,燈光不要太亮。泡壺茶,要用蠟燭溫著,保持它的溫度。坐在搖椅上,或者窩在沙發(fā)里,總之一定要舒服的中簡(jiǎn)單、放松和愜....

發(fā)展禪茶文化,就是通過(guò)人與茶的關(guān)系,提煉茶飲之精神,為茶文化提綱挈領(lǐng),為更多的人找一自己的喝茶的理由,從而帶動(dòng)茶產(chǎn)品的消費(fèi),促....

周作人先生則說(shuō)得比較隨意,他對(duì)茶道的理解為:"茶道的意思,用平凡的話來(lái)說(shuō),可以稱(chēng)作為忙里偷閑,苦中作樂(lè),在不完全現(xiàn)實(shí)中一點(diǎn)美與,....

季節(jié)突然之間的轉(zhuǎn)變,讓還沉浸在秋季里的思緒無(wú)法回轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),驀然發(fā)現(xiàn),樹(shù)上的葉子已隨風(fēng)的足跡去了無(wú)人知曉的遠(yuǎn)方,只剩下突兀的樹(shù)干....

熱愛(ài)生活的人,懂得在忙碌中尋找契機(jī),盡量讓生活過(guò)得從容有趣。愛(ài)茶的人,懂得留出一泡茶時(shí)間,為自己或家人、朋友泡一壺茶,與茶相....

茶藝師的發(fā)展前景:茶藝業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶藝師這一職業(yè)也逐漸興起,對(duì)于茶文化發(fā)展的,使那些了解茶葉知識(shí)以及茶文....

茶藝師證書(shū)分為幾個(gè)等級(jí):1.初級(jí)茶藝師:初級(jí)茶藝師需要茶葉的基本知識(shí),泡茶的要素,選水的,茶具的搭配,茶藝的基本禮儀,泡茶的基本,....

【培訓(xùn)目標(biāo)】1、禪文化、素文化、茶文化、香文化是*養(yǎng)生文化的重要組成部分,也是當(dāng)代品尚人群調(diào)理健康、心性、素養(yǎng)的重要。2、學(xué)....

許多時(shí)候,走過(guò)一個(gè)街口,看見(jiàn)熟悉的,腦海就浮現(xiàn)出一個(gè)人,那分明已入了眼眸,在心底泛起一層又一層的漣漪,卻將浮動(dòng)的柔情慢慢疏離,....

喝酒,比酒量、酒膽和俠義精神,而品茶卻要有雅量,品茶味、釋人情世故,悟禪道之境。酒道是一的狄?jiàn)W尼索斯精神(尼采的酒神精神),而....

其實(shí)你我之間也不過(guò)一盞茶而已,沒(méi)有咖啡的儼濃也沒(méi)有美酒的醇厚,只是一些個(gè)烘培過(guò)的葉子在你我的一生中再一次開(kāi)過(guò),散發(fā)著沁人心....