廣東食品安全管理員證配合線上報(bào)名,提供資料給機(jī)構(gòu),安排到線下考試。一年里每個(gè)月都有一次考試,需要人臉識(shí)別考試。

什么是食品安全管理員?

《廣東省食品安全管理員管理辦法》所稱食品安全管理員是指在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作, 并對(duì)本單位的食品安全工作負(fù)直接管理責(zé)任的從業(yè)人員。 食品安全管理員應(yīng)為食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全職員工, 無違法違紀(jì)等不良記錄, 且不得同時(shí)在兩家或以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作。

食品安全管理員證書申報(bào)類別:

1.食品生產(chǎn) 2.特殊食品生產(chǎn) 3.餐飲服務(wù) 4.食品銷售 5.食用農(nóng)產(chǎn)品銷售

食品安全管理員應(yīng)該具備哪些知識(shí)

食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn);這個(gè)是必須滴!

食品安全職業(yè)道德規(guī)范;做食品就是做良心!

食品安全專業(yè)知識(shí);

食品生產(chǎn)加工操作技能;

食品安全管理技能;

食品安全事故應(yīng)急處置知識(shí)與能力;

其它應(yīng)具備的知識(shí)與技能。