食品安全管理員證是十分有用的,現在人民群眾的身體健康都跟食品安全脫不了關系的,只要保證了食品的安全,才會維護社會和諧穩(wěn)定,隨著生活水平的不斷提高,食以安為先的要求更為迫切。

食品安全管理員證有什么用:

它代表著一個上崗證,和普通員工要辦健康證一個道理。有證才能上崗,否則不能進行相關工作。根據有關規(guī)定,食品從業(yè)單位應當配備符合要求的食品安全管理員,只有有了證書才能申辦食品行業(yè)許可事項。食品安全管理員,是指經符合要求自的培訓考核機構統(tǒng)一培訓考核合格,在食品生產經營單位從事食品安全管理工作的人員。

市場需求比較大:

在加強食品安全監(jiān)管的同時,也需要引導食品生產經營單位自主開展食品生產、流通、銷售、服務等全流程的安全控制,全面提高食品安全質量。"食品安全管理師"作為食品生產、餐飲服務和食品流通等活動中從事食品安全風險控制和管理的人員,未來會有巨大的市場需求。

食品安全管理員的職責是:

1、需要積極配合市場監(jiān)督管理對本單位食品安全進行監(jiān)督檢查,并如實提供有關情況;

2、需要定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓;

3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;

4、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況并記錄,對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見;

5、對食品安全檢驗工作進行管理;

6、對本單位從業(yè)人員進行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位;

7、建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;

8、協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理上交本單位的食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理另行制定;

9、與保證食品安全有關的其他管理工作。