學(xué)習(xí)燒烤哪里好，關(guān)于廣州哪里有學(xué)校學(xué)燒烤，可以看下以下內(nèi)容

1.已經(jīng)絕望的燒烤店靠轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈每晚爆客30桌

這個(gè)燒烤店口味很正，已經(jīng)是開(kāi)了第三家店了，這家新開(kāi)的在一個(gè)夾著學(xué)校和工業(yè)區(qū)附近，加上老板家的產(chǎn)品在附近很特色，之前開(kāi)業(yè)時(shí)候生意都可以，13張臺(tái)*一天做到了9千多，后來(lái)新鮮感和內(nèi)部管理運(yùn)營(yíng)跟不上來(lái)，客流就越來(lái)越少了。而且他這個(gè)店附近很多工業(yè)區(qū)，但是外地人對(duì)本地豬雜粥底火鍋不感興趣，而且很多都感覺(jué)很奇怪，前期測(cè)試出來(lái)了結(jié)果引流了很多當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)，但這個(gè)前期測(cè)試卻為下次的活動(dòng)做足了充足準(zhǔn)備。開(kāi)始時(shí)候老板找到我說(shuō)幫幫他們，生意不好又很著急，我說(shuō)看我案例操作就好，而且當(dāng)時(shí)我也在策劃好幾家龍蝦店活動(dòng)，就是抽了時(shí)候在線上幫助他們引流，短短幾天吧引流了幾十桌客人到店，客人通過(guò)消費(fèi)燒烤也消費(fèi)了很多。群裂變爆破+轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈瘋狂拓客為什么做豬雜底火鍋，因?yàn)橐婚_(kāi)始老板就說(shuō)這個(gè)是特色，就以這個(gè)為賣(mài)點(diǎn)幫他開(kāi)始策劃起來(lái)，吸引過(guò)來(lái)的客戶(hù)基本是本地人，但是因?yàn)榭谖逗?，也影響了附近，同時(shí)這個(gè)菜品在附近5公里內(nèi)沒(méi)有同行競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過(guò)小范圍測(cè)試，群裂變效果開(kāi)始出來(lái) ，除上圖片。大家可能會(huì)好奇為什么群裂變還可以轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈？這里就一個(gè)問(wèn)題要說(shuō)明有些客人他不方便拉人有些客人他水方便發(fā)圈這種情況下就允許客戶(hù)有一種情況可以選擇不然會(huì)錯(cuò)失一部分客人活動(dòng)是死的，人是活的。為什么群裂變速度這么快？首先，我們包裝的引流產(chǎn)品要足夠吸引人，而且包裝的項(xiàng)目一定要與店里的產(chǎn)品可以掛鉤，同時(shí)一定是*的，我們稱(chēng)之為尖刀產(chǎn)品，像尖刀一樣插進(jìn)內(nèi)心。試想一下，如果你提供的力度太小，客戶(hù)還會(huì)不會(huì)要你的東西，我們包裝的引流產(chǎn)品是魚(yú)餌，要把魚(yú)釣進(jìn)來(lái)，店里就是魚(yú)塘，把魚(yú)養(yǎng)肥就收網(wǎng)，所以店內(nèi)的服務(wù)，環(huán)境，口味一定要做到位，這是做活動(dòng)的前提，也是做生意*的標(biāo)配其次，我們裂變客戶(hù)一定要和客戶(hù)建立信任度，不要一上來(lái)猛虎操作把人嚇跑了，無(wú)事獻(xiàn)殷勤，都會(huì)感覺(jué)到你店是不是要宰客。像溫水煮青蛙一樣慢慢來(lái)，以店為中心，把客人圈起來(lái)，打造自己的社群圈子，相當(dāng)于開(kāi)店搭平臺(tái)，這樣子的話生意就不會(huì)太難了。*，群裂變的意思就是人拉人，利用客戶(hù)的有人脈資源再拓展人脈資源，將流量擴(kuò)到*，這里裂變很多的是學(xué)生，所以這個(gè)小店在學(xué)校附近名氣一下子傳了出去。做生意要學(xué)會(huì)借力，無(wú)所不借，只要有足夠的利益，就會(huì)驅(qū)使人去做一件事情問(wèn)題又來(lái)了過(guò)了一個(gè)多月，剛好學(xué)生放假了，生意又進(jìn)入了淡季，整條街冷冷清清，自己做了好多小活動(dòng)也沒(méi)有效果，老板又著急找到我，反復(fù)問(wèn)我怎么辦，剛好我也從山東回來(lái)，我說(shuō)我也閑著就到老板店幫你駐店1周，當(dāng)時(shí)也沒(méi)有用群裂變，直接轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈，每晚直接拓客30多桌。神操作！隔同行都看紅眼！詳細(xì)的分析和調(diào)查決定你事情成功率多與少當(dāng)我來(lái)了考察門(mén)店情況后發(fā)現(xiàn)附近的環(huán)境真的不如人意，晚上9點(diǎn)后非常少人，而且最近工廠生意不好，很多人選擇加班到晚上好晚才下班，一下班都急急忙忙回家睡覺(jué)，附近基本以中老年人外來(lái)居家人品多，年輕有消費(fèi)能力的人群奇少。因?yàn)樵诟浇?公里才有一個(gè)比較密集的商圈，而且附近還有很多同行夜市，蛋糕就這么一點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)激烈也理解，而且門(mén)店斜對(duì)面是一家做了8年多老店。但是，這并難不到做策劃的我們，人挪死，樹(shù)挪活，做不了本地人生意，那我們做外地人生意。當(dāng)年王老吉改了口號(hào)主打怕上火喝王老吉，沒(méi)改之前上火的人買(mǎi)王老吉的業(yè)績(jī)一年才1億多，改了廣告語(yǔ)后發(fā)現(xiàn)沒(méi)上火的人創(chuàng)造業(yè)績(jī)翻好幾倍。為什么改變這么大，因?yàn)楫?dāng)你吃火鍋吃燒烤時(shí)候，一邊吃上火一邊喝下火，所以客戶(hù)的思維就是這樣子，了解客戶(hù)習(xí)慣抓住客戶(hù)痛點(diǎn)，問(wèn)題就非常好解決。預(yù)熱2天活動(dòng)12號(hào)開(kāi)始業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)剛開(kāi)始時(shí)候很多客戶(hù)不相信燒烤可以免費(fèi)吃，所以需要建立信任度，等客戶(hù)轉(zhuǎn)發(fā)后到店品嘗燒烤套餐設(shè)計(jì)的贈(zèng)送17串燒烤串，力度很多，而且我們這次針對(duì)的龐大的外地人生意雖然附近情況人群偏少，競(jìng)爭(zhēng)也非常大，但是總會(huì)有一個(gè)突破點(diǎn)可以出來(lái)，要細(xì)心分析調(diào)研朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)的目的在于曝光更多人群，一個(gè)好友200人，30個(gè)好友分享就6千人雖然套餐是贈(zèng)送的，但是吃燒烤肯定要點(diǎn)一下其他的，店里還有很多菜品就隨之帶動(dòng)業(yè)績(jī)因?yàn)殚_(kāi)始做活動(dòng)，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)是需要一個(gè)過(guò)程，由淺到深緩緩增長(zhǎng)，所以做活動(dòng)要一個(gè)預(yù)算。做餐飲，口味和服務(wù)，出餐速度一定要做好，這是*的標(biāo)配。13張桌子我們看業(yè)績(jī)表可以看出有很多能消費(fèi)很商，而且3人或3人以上就是考慮出大單的這個(gè)店還可以做到一晚5-7千以上的，預(yù)算一天加上中餐前提要人員充足，物料齊全。本次活動(dòng)由廣州客多多營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司策劃運(yùn)營(yíng)，黑馬引流團(tuán)隊(duì)操盤(pán)。

2.廣州哪里有學(xué)燒烤的

看點(diǎn)書(shū)，然后去做走鬼燒烤檔，虛心接受客人的意見(jiàn)，很快自己就會(huì)把握的

3.廣州在哪里可以學(xué)燒烤，學(xué)費(fèi)多少?

呵呵，好像沒(méi)有這方面的培訓(xùn)啊，不過(guò)你可以考慮跟一些大排擋的師傅學(xué)啊

4.廣州學(xué)燒烤要注意哪些方面,去哪里學(xué)?怎么學(xué)?我是新手想搞這個(gè),有人帶*了

1. 如果要學(xué)燒烤，首先要注意的當(dāng)然是食品安全問(wèn)題了?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)各種食品問(wèn)題層出不窮現(xiàn)在都風(fēng)聲鶴唳，應(yīng)該誰(shuí)都不想再做社會(huì)頭條了2.原料要好， 燒烤技術(shù)也很重要。需要學(xué)習(xí)的話要看你想做怎樣的生意了。是需要盤(pán)店還是一般擺攤。不管做哪樣如果找不到熟人護(hù)著可以信任的人帶，做好先去口碑好的店里打工學(xué)習(xí)，這是比較好的積累經(jīng)驗(yàn)的辦法，你能在打工過(guò)程中對(duì)整個(gè)燒烤流程有很深入的了解--當(dāng)然，你得堅(jiān)持下去才行。3.關(guān)于學(xué)習(xí)地點(diǎn)，如果不是大餐廳(大餐廳大概打工也很難學(xué)到什么)比較推薦天河區(qū)石牌東路一帶。那里有很多很不錯(cuò)的燒烤店，你可以先當(dāng)客人，一間間嘗過(guò)去找到自己喜歡的味道的再做打算。祝成功。

5.有誰(shuí)去過(guò)廣州御品東方小吃培訓(xùn)公司,我想去學(xué)習(xí)燒烤,那里的味道怎么樣啊.

我上個(gè)月剛學(xué)過(guò),味道挺棒的,現(xiàn)在在開(kāi)店了,生意特別好呢?

對(duì)于想要學(xué)習(xí)燒烤方面的童靴，可以通過(guò)已經(jīng)絕望的燒烤店靠轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈每晚爆客30桌，廣州哪里有學(xué)燒烤的，廣州在哪里可以學(xué)燒烤，學(xué)費(fèi)多少?，廣州學(xué)燒烤要注意哪些方面,去哪里學(xué)?怎么學(xué)?我是新手想搞這個(gè),有人帶*了，有誰(shuí)去過(guò)廣州御品東方小吃培訓(xùn)公司,我想去學(xué)習(xí)燒烤,那里的味道怎么樣啊.?? 也能有一些基本的了解。