食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-詳細(xì)考取要求
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食品安全管理員是做什么的:食品安全管理員,所在單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時(shí),協(xié)助單位及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及市場(chǎng)監(jiān)督管理*,采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大,配合監(jiān)管*調(diào)查處理。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書(shū)】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇?？荚囘^(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。
食品安全管理師作為新職業(yè),證書(shū)含金量是很高的,可入官網(wǎng),作為就業(yè)憑證使用,食品安全管理師適用于食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)流通、餐飲及供應(yīng)鏈等從事食品安全管理相關(guān)工作的食品行業(yè)從業(yè)人員;適用于監(jiān)管機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、第三方機(jī)構(gòu)等從事食品安全相關(guān)工作的人員;適用于中高職及高等院校、研究院等食品及相關(guān)專業(yè)學(xué)生或教職工;適用于其他關(guān)注食品安全管理的行業(yè)同仁,目前,想要報(bào)考食品安全管理師,需要通過(guò)報(bào)名機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名!
食品安全管理師的職責(zé)
食品安全管理師的職責(zé)主要包括以下幾個(gè)方面:
制定和實(shí)施食品安全管理制度和規(guī)范,確保食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的安全性;
對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;
進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和宣傳,提高全民的食品安全意識(shí);
對(duì)食品安全事件進(jìn)行調(diào)查和處理,*公眾的健康權(quán)益;
參與相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂;
開(kāi)展食品安全評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)分析,提出相應(yīng)的管理建議;
與相關(guān)*和機(jī)構(gòu)合作,共同推進(jìn)食品安全管理工作。
