據了解,目前國內的酒店收益管理師主要分為全職和兼職兩種形式。高端酒店一般會選擇聘用全職酒店收益管理師,但是很少成立單獨*。中小型酒店由于人力成本的因素,大多是由店長、總經理來兼職。20世紀70年代末期,收益管理誕生于美國航空業(yè)。此后若干年間,這一管理方法為美國各航空公司提高客座率,減少空座虛耗,增加客票收入起到了重要的作用。后來人們發(fā)現,航空公司和酒店不僅同是產品供給能力受到約束企業(yè),而且飛機座位和酒店客房又同為易逝性產品,有著相同的產品屬性。因此,到了20世紀90年代初期,美國酒店業(yè)開始注意到這一有用的管理方法,并在萬豪、洲際、凱悅等酒店集團中進行應用,獲得了很大的成功。酒店管理師證書

酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的高爾夫球場管理、俱樂部管理等。北美的酒店業(yè)相當發(fā)達,這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質的管理人員。

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當今,在旅游酒店產品供大于求、市場需求變化多端、市場競爭異常激烈的情況下,旅游酒店的經營與管理必須適應市場變化,滿足消費者的需求,才會永葆旅游酒店生意興隆。因此,當下,旅游酒店經營管理者必須與時俱進,堅持在經營、管理、質量、效益、創(chuàng)新以及員工職業(yè)隊伍建設等方面下足工夫。下面,就旅游酒店經營與管理談點個人看法,與同行進行交流。旅游酒店要抓好經營,搞活經營,首先要了解市場。當今,人們的消費需求發(fā)生了很大的變化,追求時尚和大眾化、*化、營養(yǎng)化,為旅游酒店的經營提出了新的課題。所謂追求時尚,就是講排場、講實惠、圖方便、圖享受。

就業(yè)方向:應屆畢業(yè)生可從事以下工作:各類星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員和客房預訂人員;各類旅游公司,旅游管理*工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務*從事業(yè)務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務*從事市場調查、情報、信息服務等工作。

酒店管理師證2022年報考截止日期

酒店管理師資格證有什么用是企業(yè)個性化的根本體現,它是企業(yè)生存、競爭和發(fā)展的靈魂而酒店管理中的企業(yè)文化從本質上講,酒店提供的產品是服務,酒店所應該建立的文化是服務文化,酒店管理提供給賓客的服務是一種文化,也是一種產品,同時,以企業(yè)文化為核心,打造一個*的團隊,對內能形成酒店內部的凝聚力,對外形成同行業(yè)之間的競爭力,是酒店的迫切需求。