【食品安全管理師到底是個怎樣的職業(yè)呢】
其主要工作任務是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;
2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實施從業(yè)人員的健康管理;
3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
4.參與本單位原料、食品及相關產(chǎn)品的食品安全管理;
5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲運、餐飲服務的過程管理;
6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
7.配合行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
【政策支持,就業(yè)前景好】
近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級*均增加投入、制定出臺質量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營,著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。
報名階段
1.了解報考條件
首先,要要了解報考條件,根據(jù)*有關規(guī)定,食品安全管理品證的報考條件包括;年齡在18周歲以上,身
體健康、具有大專及以上學歷或中專學歷且從事食品安全管理工作滿3年以上。
【食品安全管理師報考介紹】
報名人群:各類健康、營養(yǎng)、餐飲、食品檢驗員等從業(yè)人員。
食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠、食品公司等相關行業(yè)必備。
食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務員、配餐員、營養(yǎng)師、食品安全檢驗員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。
【食品檢驗員前景好不好】
"民以食為天",在社會快速發(fā)展的當下,人們的生活質量水平提高,對于身體健康也越來越重視,食品安全已然成為國計民生的重要問題,*對食品質量檢測的要求也越來越高。而食品檢驗員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
食品安全管理師的崗位職責:
1.制定食品安全管理制度;
2.從事本單位食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證辦理;
3.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實施從業(yè)人員健康管理;
4.從事本單位食品生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
5.從事本單位原料、食品及相關產(chǎn)品的安全管理;
6.從事本單位食品采購、生產(chǎn)、儲運、銷售、餐飲服務的過程管理;
7.從事本單位食品安全定期自查、追溯、召回、產(chǎn)品留樣、文件記錄管理;
8.配合食品安全行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
生活水平提高之后,人們對于食品安全也越來越重視。但是,食品安全信息魚龍混雜,需要有專業(yè)的人員進行管理,這就是"食品安全管理師"。今天,我們就一起了解食品安全管理師證書的報考知識。食品安全管理師證書好考嗎?好考的。目前,食品安全管理師考試以理論知識為主,只要考前有相關學習,練習過相關習題,考試通過是沒有問題的。