【食品安全管理師到底是個(gè)怎樣的職業(yè)呢】

 其主要工作任務(wù)是:

1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;

2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;

3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛(wèi)生管理;

4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;

5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理;

6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;

7.配合行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。

【政策支持,就業(yè)前景好】

近幾年來(lái)"綠色食品"的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,**及地方各級(jí)*均增加投入、制定出臺(tái)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營(yíng),著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。

食品安全管理員是干嘛的?

食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者中,依據(jù)《*食品安全法》等相關(guān)*法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)從事食品 安全管理工作,具備食品安全專業(yè)知識(shí)和管理能力,經(jīng)符合要求的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)考核合格的食品安全管理人員。

【食品安全管理師報(bào)考介紹】

報(bào)名人群:各類健康、營(yíng)養(yǎng)、餐飲、食品檢驗(yàn)員等從業(yè)人員。

食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。

食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營(yíng)養(yǎng)師、食品安全檢驗(yàn)員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。

【食品檢驗(yàn)員前景好不好】

"民以食為天",在社會(huì)快速發(fā)展的當(dāng)下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對(duì)于身體健康也越來(lái)越重視,食品安全已然成為國(guó)計(jì)民生的重要問(wèn)題,*對(duì)食品質(zhì)量檢測(cè)的要求也越來(lái)越高。而食品檢驗(yàn)員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。

2019年,中共* 國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》,深刻認(rèn)識(shí)食品安全面臨的形勢(shì),建立*嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),實(shí)施*嚴(yán)格的監(jiān)管,落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理能力,推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。 2021年,*會(huì)同*市場(chǎng)監(jiān)管總局、*統(tǒng)計(jì)局正式發(fā)布18個(gè)新職業(yè),其中就有食品安全管理師。

職業(yè)定義:食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者中,依據(jù)《*食品安全法》等相關(guān)*法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)從事食品安全管理工作,具備食品安全專業(yè)知識(shí)和管理能力,經(jīng)符合要求的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)考核合格的食品安全管理人員。