【食品安全管理師到底是個怎樣的職業(yè)呢】
其主要工作任務是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;
2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實施從業(yè)人員的健康管理;
3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
4.參與本單位原料、食品及相關產(chǎn)品的食品安全管理;
5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲運、餐飲服務的過程管理;
6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
7.配合行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
【政策支持,就業(yè)前景好】
近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級*均增加投入、制定出臺質(zhì)量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營,著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。
經(jīng)驗:報考食品安全管理員證書,報考者應當具備相應的經(jīng)驗。比如接受過正規(guī)食品安全管理員培訓;或是自行學習過食品安全的相關知識,對于食品安全管理員的工作不是完全陌生。
【食品安全管理師報考介紹】
報名人群:各類健康、營養(yǎng)、餐飲、食品檢驗員等從業(yè)人員。
食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠、食品公司等相關行業(yè)必備。
食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務員、配餐員、營養(yǎng)師、食品安全檢驗員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。
【食品檢驗員前景好不好】
"民以食為天",在社會快速發(fā)展的當下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對于身體健康也越來越重視,食品安全已然成為國計民生的重要問題,*對食品質(zhì)量檢測的要求也越來越高。而食品檢驗員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。
管理食品供應商;食品安全管理師負責管理公司的食品供應商,確保供應商符合公司的食品安全要求。管理供應商的目的是確保公司采購的食品符合食品安全標準,并降低食品安全風險。
食品安全管理員證書考試:考生朋友們完成報考的時間決定了后續(xù)的考試時間,通常為食品安全管理員證書報名完成后的兩個月內(nèi),考生朋友們可以利用這段時間認真學習食品安全管理員證書的相關資料。