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1.學習西點需要選擇學校嗎

俗話說“萬事開頭難”，在西點讀書也是如此。 剛開始學習，你會感到很多困難。 真正進入這個行業(yè)，一定要掌握必要的基本功，選擇靠譜的學校。 一所學校就是選擇對的志同道合的伙伴，選擇前進的方向，選擇廣闊的就業(yè)舞臺

2.學烘焙需要多久

一般學習烘焙最少需要三個月，這一個月里要勤動手和師傅一起做，而且要記住各種蛋糕面和水的調(diào)配比例。掌握烘焙時間，學做各種造型設(shè)計。蛋糕烘焙師要從學徒做起，需要學的東西比較多，主要包括產(chǎn)品的制作、裱花等，并且不同的產(chǎn)品所需學習的內(nèi)容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等種類所需學的內(nèi)容就完全不一樣，具體的情況需要具體分析。

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3.學西點機構(gòu)要怎么選擇

首先要看培訓機構(gòu)的師資力量，好的師資力量是至關(guān)重要的。師資力量的好壞直接關(guān)系到培訓質(zhì)量，學生的學習效果和學生未來的職業(yè)發(fā)展。一個有經(jīng)驗的教師可以教授出更優(yōu)秀的學生，因此，選擇具有專業(yè)師資隊伍的培訓機構(gòu)是明智的選擇。不過由于機構(gòu)勢力龐大，實際上有很多的培訓機構(gòu)，我們需要將其分為中小型和大型培訓機構(gòu)兩類進行對比。

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