甜品制作專修班

【課程簡(jiǎn)介】
甜品,也叫甜點(diǎn),是一個(gè)很廣的概念,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。甜品的種類十分多樣,豆類的
有紅豆沙、綠豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外,諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米這樣的甜食,也是糖水店里的常備之物。成都甜品培訓(xùn)學(xué)校哪家好-成都甜品培訓(xùn)一般要多少錢-推薦-成都新夢(mèng)想西點(diǎn)。

【學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)】
三周----(學(xué)會(huì)為止)
【培訓(xùn)內(nèi)容】
一、制作港式經(jīng)典甜品:
楊枝甘露、白糯米系列、班戟系列、西米露系列
二、廣式甜水系列:
甜水豆花、甜羹系列、芋圓系列
三、臺(tái)式飲料:
冰茶系列、果撈系列、果爽系列
四、飲品奶茶系列:
1、飲料、碳酸飲料制作、蘇打水飲品、糖水制作;
2、臺(tái)式、港式、英式奶茶制作;
3、盆栽奶茶制作、果露類奶茶、花草茶和花果茶;
4、奶昔、果醋、冰沙制作、奶蓋系列、歐蕾系列;
5、乳飲品制作、果凍制作;
6、冰淇淋制作等等。