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南昌蛋糕培訓多少(翻糖蛋糕是什么)

日期:2022-10-22 12:37:08     瀏覽:251    來源:南昌港焙西點
核心提示:南昌蛋糕培訓多少,在剛開始的時候覺得南昌蛋糕烘焙培訓很難 ,但是接觸小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕,慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別,學習制作蛋糕好不好就業(yè),烘焙技術(shù)好不好學,翻糖蛋糕是什么以后就不一樣了。小孩子喜

南昌蛋糕培訓多少,在剛開始的時候覺得南昌蛋糕烘焙培訓很難 ,但是接觸小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕,慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別,學習制作蛋糕好不好就業(yè),烘焙技術(shù)好不好學,翻糖蛋糕是什么以后就不一樣了。

小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕

不管是什么樣的小孩子,在走進蛋糕店的那一刻起,都會被那些色彩斑斕的蛋糕所吸引,被那濃濃的奶油氣味勾起味蕾,都將會去纏著爸爸媽媽爺爺奶奶給買一塊來果果嘴癮,多數(shù)的女孩子喜歡草莓味,粉色系的蛋糕,多數(shù)男孩子喜歡巧克力味的蛋糕。

慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別

人們對吃的要求越來越高,在蛋糕方面也越來越講究,從而就從普通蛋糕中演變了一種慕斯蛋糕,它是蛋糕的高級品,通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果,明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。在當今許多生日宴會上用的比較廣泛,相對于普通蛋糕,口感更細膩,更柔軟。

南昌蛋糕烘焙培訓南昌蛋糕烘焙培訓

學習制作蛋糕好不好就業(yè)

蛋糕是屬于西點的一種,市面西點行業(yè)人才缺口比較大,而且我們?nèi)W習蛋糕制作,不單單的是可以去大城市為別人打工,像去連鎖甜品店、酒店、蛋糕房等從事蛋糕制作;也可以回自己老家,小縣城或者小城市去自己開店當老板。

烘焙技術(shù)好不好學

烘焙技術(shù)還是很簡單的,現(xiàn)在學習的人還是很多的,主要是西點需要,做蛋糕的更是離不開的?,F(xiàn)在都是專業(yè)的老師指導,各種面包的制作配比,后期老師也是會把相關(guān)的配方分享給你,學習烘焙技術(shù)還是很容易的,后期也是可以自己發(fā)揮的,烘焙技術(shù)制作的東西也是很多發(fā)揮空間很大。

翻糖蛋糕是什么

翻糖蛋糕源自于英國,雖然可以食用,但實際更多的時候是藝術(shù)的體現(xiàn),大多數(shù)時候是通過艷麗的顏色,精致的制作,給觀者一種驚艷的感覺。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架構(gòu)成的蛋糕,比如;在一場婚禮上,有一款符合當時場景的多層翻糖蛋糕,不僅僅能讓大伙想用到,也能增加婚禮的亮點。

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學員評價ASK list

  • 牟**評價:學校環(huán)境特別好 前臺老師帶我參觀的時候特別熱情 還給了份小甜點 真心好吃 在水吧臺看教學老師帶著學員做飲品 自己也嘗試著按照老師說的做了一杯 做好的都可以打包帶走 不錯。老師授課還是很認真負責的 會講解一些開店的技巧規(guī)劃 飲品款式也特別多 問了在上課的學員 基本只要是奶茶店能見到的幾大類飲品都會教幾款 很適合開店的朋友 蠻好的一次體驗 嗝~~ 喝到飽
    手機號碼: 180****9333   評價時間: 2025-02-01
  • 胡**評價:二寶上學了自己有些時間,想著學的蛋糕西點之類的,就來港培上了一節(jié)體驗課。去的當天石老師一身整潔的工作服,干凈清爽又專業(yè)。當天我還不是正式學員時,石老師還是很耐心的給我解答疑問,而且在教學過程中不斷的告訴我們,有疑問的地方趕緊提沒關(guān)系,大膽練習練壞了又不要錢。石老師還是一個很有職業(yè)道德的老師,不光教學上課內(nèi)容更重要的是時時提醒我們,作為一名蛋糕師應具備的職業(yè)素養(yǎng)。很高興在我進入這個行業(yè)時能夠碰到這樣一位老師。
    手機號碼: 133****6122   評價時間: 2025-02-01
  • 未**評價:因為自己對甜品烘焙方面比較感興趣,所以有了這一次的體驗課!*次接觸培訓學校的授課,以前都是自己在家里瞎搗鼓做的都不對不好吃,所以這次也是試試看的心態(tài)報了一節(jié)面包體驗課,老師交了我們制作蛋黃酥,三明治,鳳梨酥等等講的都非常仔細,實操的手法也教的非常仔細,課程中老師也很幽默有耐心教大家,愉快的*!我感覺我對烘焙甜品方面的愛好又上升了一級
    手機號碼: 189****8783   評價時間: 2025-02-01
  • 李**評價:今天去體驗了一節(jié)面包課程,環(huán)境干凈整潔老師同學們都很熱情,一堂課上10個人嚴格控制人數(shù),這點覺得很好,不會存在人多教不過來的情況,今天跟著做了紫薯芋泥包,星空流沙包,包餡的手法,老師都很耐心講解,實際操作很簡單,關(guān)鍵老師要找對,下課走的時候老師還讓帶了面包回去,回家忍不住每個都嘗了一下很好吃,學費也在平價范圍之內(nèi),想學的朋友們就來港培吧!
    手機號碼: 183****9548   評價時間: 2025-02-01
  • 楊**評價:考察了好幾家,港焙給我的感覺非常專業(yè)。*點:環(huán)境很好,一出電梯門右轉(zhuǎn)就能看到前臺,展示區(qū)的作品都很新穎,都是當下*流行的,每個課程有獨立的教室,設(shè)備非常的齊全,整體環(huán)境整齊整潔。第二點:兩位前臺小姐姐很熱情。對課程介紹的也很詳細,還會根據(jù)你的個人要求給你排*適合的課程。第三點就是授課老師了,每一個老師教的都非常專業(yè),還很耐心,有個別同學沒跟上實抄的會一對一細心的反復教導??偨Y(jié):*后我選擇了港焙。
    手機號碼: 131****4376   評價時間: 2025-02-01

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