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南昌西點(diǎn)制作培訓(xùn)-南昌西點(diǎn)速成班 推薦港焙

日期:2021-01-02 14:19:22     瀏覽:178    來源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
核心提示:巧克力麻薯包的做法食材明細(xì)主料麻薯面包粉250g牛奶100g雞蛋2個植物油50g白砂糖50g黑芝麻少許巧克力30g輔料鹽1g甜味 口味烤 工藝

巧克力麻薯包的做法

食材明細(xì)

主料

麻薯面包粉 250g

牛奶 100g

雞蛋 2個

植物油 50g

白砂糖 50g

黑芝麻 少許

巧克力 30g

輔料

鹽 1g

甜味 口味

烤 工藝

半小時 耗時

簡單 難度

巧克力麻薯包的做法步驟

 1把巧克力塊裝到保鮮袋里。

 2用搟面杖輕輕敲碎。

 3和黑豆差不多的大小。

 4把所有材料倒進(jìn)面包桶。

 5打開和面模式(沒有面包機(jī)就倒入大碗慢慢和面)。

       6和面模式結(jié)束,所有材料揉成了一個光滑面團(tuán),讓面團(tuán)醒面10分鐘(這一步非常重要)。

 

 



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