portant;">川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺(jué)得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過(guò)的人都留戀所以一直流傳到*各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。
portant;">成都川味面食技術(shù)做法哪里好?川味面食仔細(xì)劃分為三大系列,有紅湯系列,干拌系列和清湯系列,在口味特點(diǎn)方面,川味特色面往往以其鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色,嚴(yán)格按照比例配制而成。紅燒牛肉、紅燒肥腸、酸辣雞雜、雜醬等川味特色澆頭和碗底調(diào)料復(fù)合調(diào)味,再舀一勺精心熬制的大骨高湯,整碗面湯色紅亮、麻辣適中、口味醇厚、鮮香撲鼻,無(wú)論南方還是北方顧客,都大呼過(guò)癮。吃一碗鮮香的面條,喝一口濃郁的面湯,那滋味,就算是寒冬臘月,也倍感溫暖的。
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portant;">面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
portant;">1、面條選擇及項(xiàng)目市場(chǎng)的講解;
portant;">2、設(shè)備、材料的使用及采購(gòu)講解;
portant;">3、面條制作、煮制技巧;
portant;">4、核心配方技術(shù)講解;
portant;">5、碗底的配方及調(diào)料制方法。
portant;">6、蜀媽面食培訓(xùn)品種多:
portant;">紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、泡椒雞雜面、成都擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、雜醬面、四川涼面、酸豇豆面、香菇燉雞面、酸蘿卜老鴨面、酸菜肉絲面等等;
portant;">7、學(xué)習(xí)面食技術(shù)的學(xué)員可以免費(fèi)學(xué)習(xí)清湯抄手,紅油抄手,酸辣抄手,揚(yáng)州炒飯,蛋炒面,魚(yú)香肉絲炒飯,回鍋肉炒飯,酸辣粉等等技術(shù)。
portant;">川味面食技術(shù)培訓(xùn)中心哪家好?蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)班,學(xué)會(huì)核心技術(shù)才是硬道理,無(wú)需受控,降低投創(chuàng)業(yè)成本,降低投創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)是開(kāi)端的*路徑。
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portant;">川味面食技術(shù)培訓(xùn)中心哪家好?蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)操作項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)多:
portant;">1、操作簡(jiǎn)單:無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn),標(biāo)準(zhǔn)化流程,大師守護(hù)式教學(xué),全 套技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留傳授讓您輕松做生意!
portant;">2、出餐快:3-5分鐘出餐,翻臺(tái)率高,是名副其實(shí)的快餐。
portant;">3、小投創(chuàng)業(yè)高利潤(rùn):面條在餐飲行業(yè)里屬于成本超低的種類(lèi),只需要1.1—2.4元的成本就賺錢(qián)。
portant;">4、受眾人群廣:老少皆宜,龐大客源。非常適宜于上班族和生活節(jié)奏較快人群的早餐、中餐、晚餐均可消費(fèi),也是流動(dòng)人口在外就餐的理想選擇。
portant;">5、開(kāi)店靈活:面館開(kāi)在哪里都可以,車(chē)站,醫(yī)院,公司,市場(chǎng)附近,小區(qū)門(mén)口都可選擇。
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portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費(fèi)用,食材全包
*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢(xún)熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!
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