開(kāi)封早餐培訓(xùn)教程，鄭州小吃一定會(huì)讓你學(xué)有所成的，收獲滿滿。比較有特色的美食小吃，小吃豆?jié){油條，小吃雞蛋灌餅，小吃紅糖冰粉，小吃茶葉蛋，小吃冰糖葫蘆。

1.比較有特色的美食小吃

臺(tái)灣小吃是一切臺(tái)灣街頭食物的總稱，狹義而言，僅是在臺(tái)灣發(fā)源出來(lái)的小吃，如：珍珠奶茶，廣義來(lái)說(shuō)，亦可以包括那些興盛于臺(tái)灣，而與臺(tái)灣隨處可見(jiàn)發(fā)揚(yáng)光大的庶民美食，列如：生煎包，蚵煎仔，肉粽，擔(dān)仔面，起司馬鈴薯，至于最廣義的定義，甚至可以包括在臺(tái)灣十分普及的小吃。

2.小吃豆?jié){油條

豆?jié){油條的成本非常低，正常情況下豆?jié){成本2毛錢一碗，賣價(jià)2元，油條成本4毛錢一根，賣價(jià)1.5-2元一根，一般每人每次都會(huì)喝一碗豆?jié){兩根油條，這樣花費(fèi)5-6元錢就可以解決早餐了。豆?jié){油條在我國(guó)早餐界那可是大名鼎鼎的，在我國(guó)不管是大街小巷，還是農(nóng)村集鎮(zhèn)，又或者是大城市里，都能見(jiàn)到有人在街頭賣豆?jié){油條。那些賣了多年豆?jié){油條的人，很多都在城市里按了家，買了車買了房，可見(jiàn)做這行利潤(rùn)有多高。

3.小吃雞蛋灌餅

雞蛋灌餅，吃面又吃餡，雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，再來(lái)杯豆?jié){，真是賊拉拉的有營(yíng)養(yǎng)。外賣很是受歡迎，很多單位附近小吃攤不分男女老少，都搶著買。做法不同味道也不同，有加火腿的，有加蔬菜的，有加黃瓜胡蘿卜絲的，甚至還有加臭豆腐的，真是太重口味了，大千世界真是五花八門。

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4.小吃紅糖冰粉

像我這種總是輕易屈服于夏天熱度的人，從小就把“夏天就該吃點(diǎn)冰的甜的”這句話當(dāng)做人生信條。但在我小時(shí)候，冷飲甜品還遠(yuǎn)不如現(xiàn)在這么花樣繁盡，品相美麗，那時(shí)候消暑的食物很有限，模樣也樸素。小半個(gè)冰鎮(zhèn)過(guò)的大西瓜，或者一碗鋪了白糖的漬番茄片，就已經(jīng)足夠應(yīng)付一個(gè)孩子的暑期生活了。街上也沒(méi)有專門的甜品鋪?zhàn)?，有的只是大媽們擺在路邊樹(shù)蔭下的三輪車，車上裝幾個(gè)大鐵桶，桶蓋子一揭，里面是透明的水凍，一晃兒一晃兒的，光亮盈盈。這就是冰粉了，一種廉價(jià)但美味的消暑圣品。

5.小吃茶葉蛋

茶葉蛋也是我國(guó)傳統(tǒng)的食物之一，*大部分地區(qū)都有這種小吃，在煮雞蛋的過(guò)程中加入加入一些鹵料繼續(xù)煮制，因?yàn)樗淖龇ê?jiǎn)單，也方便攜帶，很多在車站接頭巷尾的小鍋里現(xiàn)煮現(xiàn)賣，物美價(jià)廉可以當(dāng)做正餐也能在閑暇之余作為零食來(lái)吃。

6.小吃冰糖葫蘆

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，酸酸甜甜的味道很多人都喜歡，它也是*的傳統(tǒng)食物之一，它是將山楂串在竹簽上在裹上麥芽糖，塘西遇到風(fēng)就會(huì)變硬。這也是北方冬天常見(jiàn)的一種小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來(lái)又酸又甜，還很冰。

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