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1.美食小吃的市場前景

我們所知道的*的小吃是五花八門的，每個省份每個地區(qū)都有自己特色的美食小吃，而且我們不管是大城市還是小地方都會出現個美食街或者是夜市美食，這就說明小吃占領的市場還是很穩(wěn)定的，不管是開店還是擺攤，甚至現在有人做直播賣小吃，小吃的投資小回報高，*的就是有點辛苦，但是你如果不賺錢的話就不辛苦了。

2.學燒烤小吃培訓

什么樣的小吃適合一個人賣？ 烤面筋的做法簡單，成本低利潤高，可以開店或擺攤。 用來做面筋串的面粉不是用來做饅頭的面粉。 面筋專用：谷軟粉（又稱面筋粉）。 這是一種通過工業(yè)提取獲得的面粉。 這種專用面粉蛋白質含量高吸水性好，揉捏后能形成柔軟有彈性的面筋。

3.暢銷街邊小吃

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4.特色油炸小吃系列

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5.精品小吃培訓項目

撈汁小海鮮培訓、手抓海鮮培訓、萬州烤魚培訓、麻辣小龍蝦培訓、麻辣香鍋培訓、碳鍋魚培訓、酸辣粉培訓、地鍋雞培訓、重慶小面培訓、新疆大盤雞培訓、涮牛肚培訓、特色烤全羊培訓、北京烤鴨培訓、正宗白湯培訓、羊肉燴面培訓、黃燜雞米飯培訓、重慶火鍋培訓、麻辣爆肚培訓、驢肉火燒培訓、石鍋魚培訓、冒煙冰淇淋培訓、麻辣拌培訓、錫紙燒烤培訓、扁粉菜培訓、筋頭巴腦培訓、千里香餛飩王培訓、蘭州拉面培訓、烤羊腿培訓、手撕烤兔培訓、云南怪味雞培訓、開花饅頭培訓、土家醬香餅培訓、叫花雞培訓、四川冒菜培訓、營養(yǎng)粥培訓、地鍋亂燉培訓、碳鍋雞培訓、石鍋拌飯培訓、印度飛餅培訓、胡辣湯培訓、木桶魚培訓、馕坑烤肉培訓、北京鹵煮培訓、木桶飯培訓、豬皮培訓、啵啵魚培訓、俄羅斯烤饅頭培訓、海鮮大咖培訓、狗肉火鍋培訓等。

6.特色小吃熱菜培訓

炒花甲培訓、麻婆豆腐培訓、香菇肉片培訓、青椒肉片培訓、酸菜魚培訓、辣子雞丁培訓、西紅柿燉牛肉培訓、螞蟻上樹培訓、爆炒羊肉培訓、素三樣培訓、爆炒鴨腸培訓、爆炒肉片培訓、毛血旺培訓、梅菜扣肉培訓、小炒肉培訓、宮保雞丁培訓、魚香肉絲培訓等。

7.特色小吃瓦罐湯培訓

砂鍋燉湯又稱民間砂鍋燉湯。 1994年由民間飯店取名，是江西漢族傳統(tǒng)熬湯方法。 以陶罐為器皿，以天然礦泉水為原料精制而成的食物。 炭火六面恒溫加熱，煨七小時以上。 最終，將傳統(tǒng)民俗特色相乘、符合現代人口味的美味進行了翻譯。 陶罐的美妙之處在于它是用陶器制成的。 它堅持陰陽的特性，并包含五種元素的作用。 經過長時間的燉煮，原料的鮮味和營養(yǎng)成分充分溶解在湯中。

8.想學做臘汁肉小吃嗎

臘肉汁肉在戰(zhàn)國時期被稱為“涼肉”。 “Chan”是“Han”的謬誤，指的是韓國。 戰(zhàn)國時期，韓國位于現在的秦晉河南交界處。 秦滅漢后，“韓肉”的制作方法傳入長安。 制作臘肉中的肉，要選擇豬的上等排骨，加入鹽、姜、桂皮、丁香、昆布、大香等20多種調味料，煮熟。 陳湯煨，加水少。 現在西安比較有名的臘肉是繁記臘肉，已有近百年的歷史。 肉質精挑細選，調料齊全，火候獨特，所以色澤紅潤，柔軟醇厚。

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