中醫(yī)藥膳師證書是可以上崗使用,它既可滿足人們對美食的追求,同時又能發(fā)揮維護人體健康,調理生理機能,預防疾病發(fā)生,輔助疾病治療以及促進機體康復等重要作用。擁有藥膳師已成為體現飯店、賓館的時尚餐飲文化和綜合競爭能力的重要標志。

中醫(yī)藥膳師證的作用:

1.與保健品不一樣,釀湯藥膳存在形式更為普通,更加綠色自然,因此中醫(yī)藥膳師證很容易受到廣大消費者的信賴。

2.藥膳屬于古代中醫(yī)學的一種有效應用,與普通藥物相比從根源上進行調理,擁有中醫(yī)藥膳師證能得到更多患者的信任。

3.食有所依、食有所養(yǎng),如果能拿到中醫(yī)藥膳師證,就可以自己開店或者到其他大型中醫(yī)藥館坐鎮(zhèn),薪資待遇是非常不錯的。

4.現代人很多都患有慢性疾病,西醫(yī)無法從根源上進行治療,而通過中醫(yī)藥膳的方法可以知根知底,對身體器質性病變進行改善,效果更為顯著。

職業(yè)前景

除了社區(qū)、養(yǎng)老賓館以及飯店等餐飲行業(yè)需要中醫(yī)藥膳之外,比較流行的食品制藥、市場協(xié)會以及互聯(lián)網健康養(yǎng)生等*都需要具有豐富經驗的中醫(yī)藥膳人員,參與日常研發(fā)工作。

通過上面分析可知,中醫(yī)藥膳師證的作用非常多,擁有很好的就業(yè)前景,就業(yè)范圍比較廣闊,因此未來將成為市場發(fā)展的一大潮流。