中醫(yī)藥膳師作用很大,主要是通過醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)和烹飪學(xué)等藥膳的方式發(fā)揮維護人體健康,調(diào)理生理機能,預(yù)防疾病發(fā)生,輔助疾病治療以及促進機體康復(fù)等重要作用,可以去健康養(yǎng)生機構(gòu)、食品制藥公司、市場協(xié)會等都需要藥膳制作師參與研發(fā)工作;

具體作用內(nèi)容如下:

中醫(yī)藥膳師證的四大作用:

1.與保健品不一樣,釀湯藥膳存在形式更為普通,更加綠色自然,因此中醫(yī)藥膳師證很容易受到廣大消費者的信賴。

2.藥膳屬于古代中醫(yī)學(xué)的一種有效應(yīng)用,與普通藥物相比從根源上進行調(diào)理,擁有中醫(yī)藥膳師證能得到更多患者的信任。

3.食有所依、食有所養(yǎng),如果能拿到中醫(yī)藥膳師證,就可以自己開店或者到其他大型中醫(yī)藥館坐鎮(zhèn),薪資待遇是非常不錯的。

4.現(xiàn)代人很多都患有慢性疾病,西醫(yī)無法從根源上進行治療,而通過中醫(yī)藥膳的方法可以知根知底,對身體器質(zhì)性病變進行改善,效果更為顯著。

就業(yè)前景

就業(yè)前景廣,薪資水平高,同時自己可以調(diào)理身體,以及為家人調(diào)理身體。

執(zhí)業(yè)范圍

不光是飯店、賓館、社區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)等餐飲服務(wù)行業(yè)需要,新興的互聯(lián)網(wǎng)健康養(yǎng)生機構(gòu)、食品制藥公司、市場協(xié)會等都需要藥膳制作師參與研發(fā)工作。