關(guān)于深圳在哪有學(xué)沖奶茶咖啡的地方，可以看下哪些城市擁有更多的奶茶店和咖啡館？，好想再回深圳喝創(chuàng)意咖啡??！，深圳咖啡粉、奶茶粉、速溶咖啡粉、速溶奶茶粉、咖啡奶茶機(jī)哪里有供應(yīng)的？??
1.哪些城市擁有更多的奶茶店和咖啡館？
*的飲品門(mén)店主要有兩類(lèi)：奶茶店和咖啡館。隨著消費(fèi)升級(jí)的影響裂變分層更加明顯，不同定位的飲品店通過(guò)精準(zhǔn)分層得到不同消費(fèi)人群的青睞。傳統(tǒng)印象中，咖啡館似乎一直都比較有格調(diào)，會(huì)有裝修精致的店面，滿(mǎn)足了交友商務(wù)談判等社交需求。而奶茶店多數(shù)則開(kāi)在馬路邊，人們總是買(mǎi)完就走，不會(huì)多做停歇。但現(xiàn)在兩種業(yè)態(tài)的品牌都在不斷突破固有模式，不時(shí)有黑馬殺出，也是“網(wǎng)紅”品牌最容易出現(xiàn)的品類(lèi)。奶茶和咖啡雖分屬兩個(gè)賽道，但其實(shí)也存在著市場(chǎng)交叉。那么奶茶店和咖啡館分別都有什么開(kāi)店選址的秘訣呢？他們是怎樣通過(guò)城市布局來(lái)奠定品牌基礎(chǔ)的呢？本期將通過(guò)智圖品牌數(shù)據(jù)中的48個(gè)飲品品牌，60000+門(mén)店數(shù)據(jù)來(lái)分析*飲品店的市場(chǎng)布局情況。奶茶市場(chǎng)歷經(jīng)“瘋狂”， 正走向新式茶飲時(shí)代目前*奶茶店數(shù)量超過(guò)60萬(wàn)家，高端新式茶飲品牌喜茶和奈雪の茶穩(wěn)居頭部，主打性?xún)r(jià)比的蜜雪冰城覆蓋下沉市場(chǎng)，中高端品牌貢茶、CoCo、1點(diǎn)點(diǎn)等則牢牢占據(jù)奶茶市場(chǎng)第二梯隊(duì)。近兩年異?；鸨牟桀亹偵钲陂_(kāi)業(yè)首日排隊(duì) 3 萬(wàn)號(hào)，網(wǎng)紅奶茶的吸引力再次刷新了認(rèn)知。近幾年我國(guó)奶茶市場(chǎng)迎來(lái)爆發(fā)期，奶茶行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始進(jìn)入白熱化階段。從*的飲品品牌門(mén)店數(shù)量來(lái)看，蜜雪冰城門(mén)店數(shù)量遙遙領(lǐng)先，是*門(mén)店數(shù)量過(guò)萬(wàn)的飲品品牌，同時(shí)也是主打奶茶類(lèi)飲品品牌中數(shù)量最多的品牌。蜜雪冰城門(mén)店數(shù)量規(guī)模如此巨大的秘訣之一就是價(jià)格尤其親民，均價(jià)在6元左右，這使得蜜雪冰城在三四線(xiàn)城市中發(fā)展的游刃有余。圖/蜜雪冰城城市分布 (二維碼自動(dòng)識(shí)別)從門(mén)店位置來(lái)看，僅有約13%的門(mén)店開(kāi)在B1及以上的城市。但是值得注意的是B0級(jí)的兩個(gè)城市（成都、重慶）平均每個(gè)城市中都有超過(guò)400家門(mén)店，是蜜雪冰城除發(fā)源地地河南鄭州外，門(mén)店數(shù)量最多的城市。但是從門(mén)店分布密度來(lái)看，重慶是*常住人口體量*的城市，居住人口將近是成都的兩倍，但門(mén)店密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。大約7萬(wàn)人才有一家蜜雪冰城。這樣比較起來(lái)，蜜雪冰城在重慶市仍然有市場(chǎng)空缺。圖/蜜雪冰城開(kāi)店密度對(duì)其他門(mén)店數(shù)量排名較高的的以奶茶類(lèi)為主的飲品品牌都有較為相似的分布趨勢(shì)。例如書(shū)亦燒仙草、益禾堂。這三個(gè)品牌都屬于較為平價(jià)的奶茶品牌。但書(shū)亦燒仙草在一二線(xiàn)城市較為偏向B0級(jí)城市，而益和堂較偏向于A2級(jí)城市布局。圖/書(shū)亦燒仙草城市分布圖/益禾堂城市分布從關(guān)聯(lián)品牌來(lái)看，書(shū)亦燒仙草、益禾堂周邊出現(xiàn)頻率較高的品牌（超過(guò)0.65）非常少、僅包括蜜雪冰城、絕味鴨脖。這可以說(shuō)明大部分書(shū)亦燒仙草和益和堂的門(mén)店都坐落在街邊、不局限于商業(yè)中心商業(yè)街等。圖/書(shū)亦燒仙草、益禾堂品牌關(guān)聯(lián)圖現(xiàn)磨咖啡是充滿(mǎn)想象空間的大賽道國(guó)內(nèi)咖啡館市場(chǎng)興起于2000年左右，*現(xiàn)磨咖啡館數(shù)量2021年約為5萬(wàn)家，其中上海市近三年新增咖啡相關(guān)企業(yè)1500家，咖啡館數(shù)量*?？Х瑞^主要以現(xiàn)磨專(zhuān)營(yíng)店為主，前幾年比較熱的咖啡+餐飲店鋪形式數(shù)量逐年下降。2021年多個(gè)國(guó)際連鎖品牌入局，發(fā)力國(guó)內(nèi)線(xiàn)下現(xiàn)磨咖啡館：Tim Hortons*門(mén)店超過(guò)100家，獲得騰訊數(shù)億元投資；Peet’s Coffee在2021年8月在上海開(kāi)設(shè)*黑標(biāo)店；%Arabica陸續(xù)入駐北京、上海、深圳、成都等15座城市。此外，咖啡小店是最近資本市場(chǎng)最為追捧的新興咖啡品類(lèi)，比如Manner和M stand。此類(lèi)模式不售賣(mài)社交空間，幾乎沒(méi)有堂食服務(wù)或者少數(shù)幾個(gè)座位，主要以外帶為主，這種服務(wù)模式類(lèi)似早期的奶茶店。作為咖啡品牌中門(mén)店數(shù)量最多的品牌，星巴克的門(mén)店分布趨勢(shì)與蜜雪冰城大相徑庭。星巴克集中在A\B級(jí)城市分布并隨著城市等級(jí)降低，門(mén)店數(shù)量逐漸減少。但在B0級(jí)城市情況特殊一些，平均門(mén)店數(shù)量少于B1級(jí)城市。圖/星巴克城市分布B0級(jí)城市（重慶、成都）的星巴克門(mén)店密度也差其他B1級(jí)城市很多，比如杭州、蘇州。此外，與蜜雪冰城情況相似的一點(diǎn)是，重慶的門(mén)店密度都差強(qiáng)人意。因此我們可以推測(cè)，重慶在飲品市場(chǎng)上發(fā)展不如同為B0級(jí)城市的成都繁榮。圖/星巴克開(kāi)店密度作為唯二門(mén)店數(shù)量過(guò)千的咖啡品牌之一，瑞幸咖啡在不同等級(jí)城市的門(mén)店分布情況與星巴克相似，但在B1級(jí)城市相較星巴克仍然有所欠缺，仍有發(fā)展?jié)摿?。因此瑞幸咖啡在市?chǎng)擴(kuò)張的過(guò)程中，除去市場(chǎng)下沉，也應(yīng)重視B1級(jí)市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。圖/瑞幸咖啡城市分布除此之外，我們發(fā)現(xiàn)一些價(jià)位較高，與咖啡館價(jià)位類(lèi)似，且已經(jīng)發(fā)展出面包等其他產(chǎn)品線(xiàn)，有較大門(mén)店，可以提供茶歇的的奶茶品牌有著跟咖啡館類(lèi)似的城市等級(jí)布局。以喜茶和奈雪的茶為例：兩者主要門(mén)店集中在A、B級(jí)城市。從趨勢(shì)對(duì)比來(lái)看，奈雪的茶在A級(jí)城市市場(chǎng)還可以繼續(xù)深耕。圖/喜茶城市分布圖/奈雪的茶城市分布從這些價(jià)位相近的品牌的關(guān)聯(lián)品牌（即在所有目標(biāo)品牌周邊出現(xiàn)概率超過(guò)0.65的關(guān)聯(lián)品牌）來(lái)看，星巴克、奈雪的茶、喜茶相較其他偏向于街邊選址的奶茶品牌有更多的高關(guān)聯(lián)品牌，并且根據(jù)這些關(guān)聯(lián)品牌的類(lèi)別，可以推測(cè)這三個(gè)品牌更加偏好選址在各大商場(chǎng)、商業(yè)中心，因此周?chē)鷧R集許多不同類(lèi)別的連鎖零售品牌。而瑞幸咖啡的選址相比其他三個(gè)來(lái)講并不完全集中在商業(yè)中心等非常商業(yè)化、商業(yè)集中的地區(qū)。圖/星巴克、瑞幸品牌關(guān)聯(lián)圖圖/喜茶、奈雪的茶品牌關(guān)聯(lián)圖綜合所有的飲品門(mén)店，人均飲品門(mén)店密度*的TOP10如下表所示。在長(zhǎng)沙、上海，接近每5000人就會(huì)有起碼一家飲品店出現(xiàn)。TOP10城市全部都是南方城市。這一方面說(shuō)明飲品市場(chǎng)在南方的繁榮，同時(shí)也啟示各飲品品牌在接下來(lái)的發(fā)展規(guī)劃中怎樣在北方布局，開(kāi)拓北方飲品市場(chǎng)。圖/人均飲品門(mén)店密度城市TOP10 總結(jié) 上面我們分別對(duì)奶茶類(lèi)品牌和咖啡類(lèi)品牌進(jìn)行門(mén)店分布情況分析，得到以下幾個(gè)結(jié)論：奶茶類(lèi)品牌數(shù)量以及門(mén)店數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出咖啡類(lèi)。奶茶類(lèi)品牌又可以粗分為兩類(lèi)：街邊檔口式奶茶店和精品門(mén)店式奶茶店。其中精品門(mén)店式奶茶店的分布與咖啡館類(lèi)似，都在一二線(xiàn)城市大量分布，繼而向三四線(xiàn)城市逐步下沉。而街邊檔口式奶茶店則相反，更加注重加強(qiáng)三四線(xiàn)城市的市場(chǎng)占有率?？傮w來(lái)看，飲品品牌門(mén)店人均密度*的的城市均屬于南方城市，北方城市的飲品市場(chǎng)仍有很大的開(kāi)發(fā)空間。
2.好想再回深圳喝創(chuàng)意咖啡?。?/h3>
?人和城市是會(huì)互相改變的，潛移默化中。也許是嘗到新東西的甜頭（比如上次來(lái)吃的鄰舍有機(jī)餐廳），才開(kāi)始喜歡深圳，反之亦然。慢慢愛(ài)上深圳后，也更能接受某些新生事物了，比如曾經(jīng)被我看作“妖艷賤貨”的創(chuàng)意咖啡飲品。甚至陷入了一種強(qiáng)迫癥，看到咖啡館菜單上有創(chuàng)意飲品，就想點(diǎn)來(lái)試一試。仔細(xì)一想也是，餐廳做創(chuàng)意菜可以被大書(shū)特書(shū)，為何咖啡館就一定要走原教旨主義的路呢？在咖啡市場(chǎng)還不夠廣闊的*，比起一味做“精品”，也許做“普及”更有意義。曾在武漢喝過(guò)的妃子笑咖啡更何況深圳是一座被奶茶深深影響的城市，如今奶茶界兩大巨頭“喜茶”和“奈雪之茶”都發(fā)跡于此。我也常跟龍華上班的朋友約在“茶二”見(jiàn)面——主打來(lái)自世界各地的原味茶（當(dāng)然也有奶茶）。深圳的冬天暖和，就算晚上九十點(diǎn)鐘，奶茶店的露天位依舊座無(wú)虛席。廣東人愛(ài)喝茶，對(duì)于晚飯后喝一杯茶，心理上就沒(méi)有喝咖啡來(lái)得抗拒（其實(shí)也含咖啡因?。?。奶茶店順勢(shì)成了飯后刮油解膩的完美第二場(chǎng)，層出不窮的新品更是剛需?？Х葎?shì)力在深圳遠(yuǎn)沒(méi)有奶茶那么壯大，好處也在于此——正處于百花齊放階段，給咖啡入門(mén)者也提供了絕佳的沃土。首先做到兩點(diǎn)：甜品好吃、奶咖好喝；然后再是氛圍好，尤其開(kāi)在社區(qū)周邊的咖啡館，像水榭春天的Home Café，中央原著御瓏苑的IN·Q Coffee。接小朋友放課后的媽媽們，回家路上先停下來(lái)喝一杯、聊聊天，菜單上果汁的存在也就顯得愈發(fā)合理。IN·Q Coffee難怪“企鵝吃喝指南”之前寫(xiě)深圳咖啡館的推文里說(shuō)，“連穿校服的小朋友，都能和咖啡師講出想喝淺烘焙花香這么精準(zhǔn)的要求”，因?yàn)閺男【褪沁@樣耳濡目染長(zhǎng)大的呀～每回來(lái)深圳，我大多在龍華活動(dòng)，順便把周邊咖啡館探了一圈。然而這次，讓我忍不住天天上門(mén)打卡的一家，叫UM Coffee。進(jìn)門(mén)就是中島型的咖啡吧臺(tái)，白色系、空間大而敞亮，咖啡師站在機(jī)器后面都是閃閃發(fā)著光的。*得專(zhuān)程為UM Coffee的創(chuàng)意咖啡而來(lái)，不僅調(diào)配的組合方式有趣，原材料也真的是用心，從玫瑰露、桂花露到水果糖漿，全都是店里自己做的，沒(méi)有采用外面賣(mài)的成品。比如這款“紫色泡泡“，看起來(lái)像一杯雞尾酒對(duì)不對(duì)，由濃縮咖啡+黑醋栗糖漿+桂花露+白葡萄汁組成。只有白葡萄用了日本信州產(chǎn)的一款碳酸果汁飲料，其余均為自家制。濃縮的存在感不高，一點(diǎn)也不像咖啡了，酸甜冰爽，太好入口了，三兩下就空杯了！考慮到還點(diǎn)了香橙舒芙蕾芝士，于是又加多一杯手沖。白色陶瓷杯子很厚，沒(méi)有輕薄的玻璃杯好看但是不燙手??！可惜含酒精的創(chuàng)意咖啡沒(méi)法喝，又嘗了另一款“花香香水”，這個(gè)就更玄幻了?；ㄏ阆闼资莾煞轁饪s+燕麥奶+提純奶+檸檬糖，再用干冰把玫瑰露香氣逼入前面的混合液中，若隱若現(xiàn)的玫瑰香，竟喝出了一絲讓人微醺的酒味。最驚喜的還是“臟博克”，也就是俗稱(chēng)的dirty（臟咖啡）。之所以這么叫，是因?yàn)椴捎帽┛思夹g(shù)去重構(gòu)牛奶，先冰凍再解凍，經(jīng)歷該過(guò)程后牛奶會(huì)更加濃縮、本身的甜味也被放大出來(lái)。臟博克這杯臟咖啡，帶著從未感受過(guò)的乳糖香甜，跟燕麥奶的厚膩不同，它則是清爽的稠，就好像本來(lái)是范冰冰，一下子變身成周冬雨。看似簡(jiǎn)單的牛奶+濃縮咖啡，能有無(wú)限種可能，咖啡的世界真是太有趣了。臟博克過(guò)去那年，對(duì)fine dining的興趣減弱了不少，也許以后的旅行，會(huì)更多循著咖啡和水果的腳步。好喝的咖啡館可以讓人記住一座城市，好的產(chǎn)地值得親自前往感受陽(yáng)光雨露。偶遇一杯喜歡的咖啡，也會(huì)變成旅途中*的驚喜。武漢西北湖咖啡后記：離開(kāi)深圳那天是1月18日，拖著行李箱來(lái)到剛開(kāi)門(mén)的UM Coffee，在落地窗前曬著太陽(yáng)，喝完*一杯“臟博克”，滿(mǎn)心歡喜地去機(jī)場(chǎng)。只剩一周就是春節(jié)，一切安詳平和、秩序井然，所有人懷揣著回家的喜悅，渾然不知一場(chǎng)災(zāi)難正在巨大的漩渦中醞釀。轉(zhuǎn)眼2個(gè)月過(guò)去，可以搭飛機(jī)到處跑的日子恍如隔世，現(xiàn)在連去趟市中心都仿佛是奢侈。人對(duì)自由限度的容忍力就是這樣一步步提升的。當(dāng)初因?yàn)閼言腥∠碎L(zhǎng)途旅行而感到遺憾，現(xiàn)在只要能去附近吃頓海底撈就無(wú)比滿(mǎn)足了。跟大家一樣，我也總是在腦海中設(shè)想，等疫情退去后最想做什么？我的話(huà)，想再去一次武漢，想排著長(zhǎng)隊(duì)買(mǎi)豆皮、想吃小龍蝦辣到流眼淚、想去咖啡館好好喝一杯，比如兼賣(mài)可頌包燒麥的朋克范咖啡館。前提是摘掉口罩，自由呼吸～龍華咖啡地圖UM Coffee地址：水榭春天6B期133號(hào)Home Café地址：水榭春天花園5期06號(hào)風(fēng)和咖啡館地址：錦繡江南2期3棟1144號(hào)IN·Q Coffee自家烘培咖啡地址：人民路合正中央原著御瓏苑36號(hào)豆舞咖啡地址：民樂(lè)路3號(hào)粵通綜合樓二期別墅9棟 (二維碼自動(dòng)識(shí)別)
3.深圳咖啡粉、奶茶粉、速溶咖啡粉、速溶奶茶粉、咖啡奶茶機(jī)哪里有供應(yīng)的？
我們公司用的咖啡粉、奶茶粉原材料都是這家的，味道非常不錯(cuò)，我找好幾家最終才選擇的他家的產(chǎn)品，口感確實(shí)好，咖啡奶茶一體機(jī)也挺好用的，給你介紹下：0755-28573950 21893455 深圳哈夫咖啡 地址在深圳布吉
通過(guò)深圳在哪有學(xué)沖奶茶咖啡的地方的基本介紹，相信你也能了解個(gè)大概了。
