深圳福田區(qū)西點烘焙培訓哪里比較好,想了解深圳西點培訓的人數(shù)越來越多了,通過學西點當學徒實習怎么樣,學西點有必要去國外嗎,學西點開店的建議,適用的人適合報西點班,做西點師累嗎,西點行業(yè)的工資待遇如何可以詳細了解下。
學西點當學徒實習怎么樣
不是說你去了酒店實習就能全學會,處理人際關系,同時干活和學習,這是個很累很累的工作。個人不喜歡復雜的人際關系,所以不會選擇。曾經(jīng)畢業(yè)實習在酒店工作過,真的很辛苦,面點師女生比較多,但是個個身強力壯,干活勤快是必須的,沒有人會把她們當女生看待,凡事親力親為。
學西點有必要去國外嗎
西點烘焙的范圍可大了,能在一個領域做精就很不錯了,要從業(yè)的話一定要去專業(yè)學習,如果外語基本功不錯的話,強烈建議去國外專業(yè)學習。*零基礎的同學在國內好好學,有了一定的基礎之后可以出國去進修,進修之后回來了你一定就是師傅了。
學西點開店的建議
自制蛋糕成本高,就算是同一種材料,要知道小包裝太貴,批發(fā)渠道拿貨會便宜很多。蛋糕店的便宜,有時候是因為材料不同,更多的時候是人效不一樣?;蛘哌€有區(qū)別定價的問題,該款蛋糕正好是該店引流產(chǎn)品,可以少賺。所以有的時候我們學做糕點的朋友可不能全靠利潤出發(fā)哦。
適用的人適合報西點班
西點目前市場需求比較大,對西點師的要求也比較高,如果找到專業(yè)的學校學習,有專業(yè)的老師團隊帶領,成為西點師不是什么夢想!我們學校會專門針對每種基礎不同的人群有開設不同的課程,有長期短期的多種學校西點糕點的課程內容,畢業(yè)之后可以推薦工作,也會親自指導創(chuàng)業(yè)。
做西點師累嗎
沒有接觸西點過來我們這邊學習的同學很多都會覺得累,很多時候要站立一天,個別甜品還需要手動打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問題都會發(fā)生,但是誰讓我們真的喜歡西點呢?很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠,興趣愛好才是進入這個行業(yè)*的基礎,所以想清楚自己的目的再來決定是否做西點師,畢竟一入烘焙深似海 !
西點行業(yè)的工資待遇如何
一般從學徒做起工資都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住還好一點,沒有的話就只能自己哭了哈哈,學徒嘛剛去的時候都是打雜,刮烤盤,打掃衛(wèi)生,給師傅打下手 給師傅稱料,做蛋塔,面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蠻辛苦的,吃早飯時間都是中午1點2點都正常,下班的話就看什么時候做完了。
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