權(quán)威發(fā)證機(jī)構(gòu)人力資源和社會(huì)保障*實(shí)施統(tǒng)一，考核合格頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師證書。專業(yè)課程　公共營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)設(shè)專業(yè)包括：中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)—七大營(yíng)養(yǎng)素、能量，食品 的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，各類人群的特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃類、螺旋藻等。培訓(xùn)包括：基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、技能 教學(xué)、專家?guī)Ы虒?shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作公共營(yíng)養(yǎng)師崗位。

說(shuō)完了五個(gè)步驟，我們來(lái)看看能量增減的問(wèn)題。因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在的能量推薦量都是一個(gè)平均值，沒(méi)有考慮到高矮胖瘦的差別，所以如果你的個(gè)子高或者體重基數(shù)比較大，這個(gè)能量可能就有些低了，需要進(jìn)行，也就是說(shuō)要根據(jù)情況一些。

云南省公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間及費(fèi)用
隨著人們的生活水平和營(yíng)養(yǎng)需求的，營(yíng)養(yǎng)配餐已不再是運(yùn)動(dòng)員的“專利”，健身會(huì)所、院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦單位、、鐵路、醫(yī)院、養(yǎng)老院、品公司、公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等到處都是營(yíng)養(yǎng)配餐員的“用武之地”，甚至尋常百姓的家。營(yíng)養(yǎng)配餐師需求高達(dá)400多萬(wàn)，因此營(yíng)養(yǎng)配餐具有廣闊的職業(yè)前景。

與接軌，1997年，第十六屆營(yíng)養(yǎng)大會(huì)，討論通過(guò)了公共營(yíng)養(yǎng)，是一門新的*，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營(yíng)養(yǎng)師是全球性公用*，各個(gè)對(duì)公共 營(yíng)養(yǎng)都有共同的概念，公共營(yíng)養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。如營(yíng)養(yǎng)，屬于國(guó)有名詞，在很多，沒(méi)有的概念。因此，公共營(yíng)養(yǎng)師有基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)互認(rèn)，化就業(yè) 創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)較多。參與政策制定公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)專家多數(shù)是參與制定有關(guān)政策的專家。即將頒布的“我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例”和“公共營(yíng)養(yǎng)師”的專家,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科主任、控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學(xué)部、首都醫(yī)科*、北京中*的派的教授。

云南省公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間及費(fèi)用

云南省公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間及費(fèi)用， 近年來(lái)，隨著我國(guó)高血壓、肥胖、糖尿病等慢性的增多，開(kāi)始這一問(wèn)題，規(guī)定今后各醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、餐飲、食品及產(chǎn)品生產(chǎn)或銷售等機(jī)構(gòu)都必須配備營(yíng)養(yǎng)師。養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》中明確規(guī)定，今后的營(yíng)養(yǎng)品工作應(yīng)由營(yíng)養(yǎng)師承擔(dān)，而不是員。經(jīng)專家，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)新世紀(jì)熱門的職業(yè)之一。 近年來(lái)人們?cè)絹?lái)越營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)。如何吃成了大家關(guān)注的焦點(diǎn)，合理搭配飲食應(yīng)講究營(yíng)養(yǎng)均衡，要廣泛攝入蔬菜、水果、禽蛋、五谷雜糧等多種食物，才能構(gòu)建合理、穩(wěn)固的營(yíng)養(yǎng)大廈。怎樣做到一餐中有葷有素，涼菜、熱菜、湯湯水水和主食合理搭配？

培訓(xùn)內(nèi)容：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)各類食物營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成居民膳食寶塔營(yíng)養(yǎng)食譜的制定原料的質(zhì)檢和保管培 訓(xùn) 對(duì) 象有志于從事產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)、健康行業(yè)的人群；醫(yī)院在職的醫(yī)護(hù)工作人員；遇到事業(yè)的瓶頸期的原從事母嬰師、催乳師等；自我創(chuàng)業(yè)，需要項(xiàng)目專業(yè)技術(shù)知識(shí)的需要專業(yè)的新知識(shí)拓寬職業(yè)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的人群；對(duì)營(yíng)養(yǎng)、飲食與營(yíng)養(yǎng)有的社會(huì)人士。

 云南省公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間及費(fèi)用， 目前我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大好下，廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進(jìn)行著新農(nóng)村建設(shè)，其中農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂(lè)特色村（點(diǎn)）。為了順應(yīng)我市新形勢(shì)下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要，農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員的素質(zhì)，衢州農(nóng)民特舉辦農(nóng)家樂(lè)“兩員一師”培訓(xùn)，其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師。鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師以勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)（試行）》為藍(lán)本，結(jié)合農(nóng)家特色飲食，一批懂營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)根據(jù)不同服務(wù)對(duì)象特點(diǎn)提供合理飲食建議的實(shí)用、新型營(yíng)養(yǎng)人才，整體農(nóng)家樂(lè)品位。