權(quán)威發(fā)證機(jī)構(gòu)人力資源和社會**實(shí)施統(tǒng)一,考核合格頒發(fā)公共營養(yǎng)師證書。專業(yè)課程 公共營養(yǎng)師開設(shè)專業(yè)包括:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)—七大營養(yǎng)素、能量,食品 的營養(yǎng)價值,各類人群的特點(diǎn)及營養(yǎng)需求臨床營養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃類、螺旋藻等。培訓(xùn)包括:基礎(chǔ)知識教學(xué)、技能 教學(xué)、*帶教實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作公共營養(yǎng)師崗位。

公共營養(yǎng)師的主要職責(zé)就是提供健康、營養(yǎng)的配餐服務(wù)。其中,就超市營養(yǎng)師職責(zé)而言,首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標(biāo)簽;其次,為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)價值;第 進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程。

浙江省公共營養(yǎng)師證時間及費(fèi)用
在美國,凡是住院病人的都必須有營養(yǎng)師的參與。在,每300人就擁有一名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床的2.4倍。如果按照營養(yǎng)師占人口的比例,即每300人配備1名營養(yǎng)師來推算,我國缺少400萬名營養(yǎng)師。目前我養(yǎng)師不足4000人,大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè),與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人本不能夠社會的需求。相比于發(fā)達(dá),我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏營養(yǎng)師的前景好不好營養(yǎng)師是具備營養(yǎng)知識從事食物選擇,膳食營養(yǎng)評價,營養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職營養(yǎng)與我們的生活息息相關(guān),營養(yǎng)取自生活,也應(yīng)用于生活。

公共營養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查:我國居民從電視、廣播的營養(yǎng)知識的比例高達(dá)60%-80%,從報刊、的營養(yǎng)知識也達(dá)45%-75%,而一半以上的營養(yǎng)知識是通過上述媒體的食品。據(jù)消費(fèi)者協(xié)會調(diào)查:食品的虛假功能宣傳多達(dá)42%。居民的營養(yǎng)健康意識被誤導(dǎo),并造成資金和資源的大浪費(fèi)。要改變這種狀況,需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營養(yǎng)師走向社會指導(dǎo)我們的居民的飲食和消費(fèi),提供正確的營養(yǎng)知識,而不是被利益驅(qū)使,誤導(dǎo)消費(fèi)。

浙江省公共營養(yǎng)師證時間及費(fèi)用

浙江省公共營養(yǎng)師證時間及費(fèi)用, 公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位,超市、餐飲、都需要營養(yǎng)師。公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓(xùn)師、營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)顧問、超市營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問。 我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研,食品或食品生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生和檢測,衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位。

能力決定您的高度, 素質(zhì)決定您的潛力,人才素質(zhì)測評證書市場化中的一個重要部分,無論*、事業(yè)單位、門等從業(yè)人員推行職業(yè)化制度均是必然的趨勢。在、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等日益一體化的,人才只有走在前端才能爭取更廣闊的發(fā)展空間。同時隨著化趨勢的不斷加劇,中外交流的日益,我國迫切需要符合的營養(yǎng)健康專業(yè)人才。

 浙江省公共營養(yǎng)師證時間及費(fèi)用, 2010年,我國糖尿病患者高達(dá)9400萬,每年有300萬人死于心腦血管;每年的發(fā)病人數(shù)約為200萬,死于的人數(shù)超過140萬;血脂異?；颊咭堰_(dá)1.6億人,超過1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。