培訓(xùn)內(nèi)容:1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷)2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、各營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)、各類食物的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值)3、各類人群營(yíng)養(yǎng)(特定階段人群營(yíng)養(yǎng)、不同人群特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)、膳食寶塔)4、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、營(yíng)養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽)。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師:是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來說,運(yùn)動(dòng)量較大,其營(yíng)養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營(yíng)養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行,有利其健康。餐飲營(yíng)養(yǎng)師:主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的,營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。

海南省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多長(zhǎng)時(shí)間
的飲食文化及其豐富,美食一直是人們無法拒絕的。隨著時(shí)代的進(jìn)步,生活水平的,人們開始追求健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的飲食觀念,以至于做飯做的如何顯得及其重要。食物之所以是被稱美食,除了食材上的選擇,更重要的是烹飪,例如:火候的,佐料的配比,刀工的精妙等,其中隱藏了太多的奧妙。營(yíng)養(yǎng)配餐課程是一種科學(xué)健康的飲食,它以科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo),建議對(duì)主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入;配合豐富多樣的食材,以達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)、保持健康的效果。

報(bào)考流程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)向?qū)W員說明報(bào)考需要提交的資料→學(xué)員填寫報(bào)考申請(qǐng)表并提交相關(guān)資料→培訓(xùn)機(jī)構(gòu)初審→培訓(xùn)機(jī)構(gòu)向市勞動(dòng)局申報(bào)→鑒定中心審定報(bào)考資格→確認(rèn)符合報(bào)考資格者向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)放準(zhǔn)考證→學(xué)員準(zhǔn)考證→參加。1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、準(zhǔn)考證。3、在的時(shí)間、參加理論和技能。4、理論、技能均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)*部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

海南省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多長(zhǎng)時(shí)間

海南省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多長(zhǎng)時(shí)間, 公共營(yíng)養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查:我國(guó)居民從電視、廣播的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的比例高達(dá)60%-80%,從報(bào)刊、的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)也達(dá)45%-75%,而一半以上的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)是通過上述媒體的食品。據(jù)消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)查:食品的虛假功能宣傳多達(dá)42%。居民的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)被誤導(dǎo),并造成資金和資源的大浪費(fèi)。要改變這種狀況,需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營(yíng)養(yǎng)師走向社會(huì)指導(dǎo)我們的居民的飲食和消費(fèi),提供正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),而不是被利益驅(qū)使,誤導(dǎo)消費(fèi)。 學(xué)會(huì)了快速搭配營(yíng)養(yǎng)餐,就容易多了。我要為大家介紹我的"九宮格配餐法",這個(gè)配餐簡(jiǎn)單實(shí)用,一學(xué)就會(huì)。維生素A時(shí),易患各種感染性,維生素E有助于延緩衰老,增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,幫助人體基,在心血管病、糖尿病方面也有效果。值得注意的是服用維生素并非多多益善,應(yīng)根據(jù)具體情況對(duì)待。而且個(gè)人難以確定多種維生素的配比,可以選擇配比的復(fù)合維生素。

根據(jù)新修訂的《居民膳食指南》,通過科學(xué)分析,精心挑選與搭配,反復(fù)征詢各方意見而編排的。表面看只是一個(gè)簡(jiǎn)單的套餐食譜,其實(shí)質(zhì)卻是融人了較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)理念,同時(shí)兼顧了色香味的搭配,是頗費(fèi)一番苦心的。這是一次理論與實(shí)踐相結(jié)合的有益,對(duì)于科用膳食養(yǎng)念與行為具有非同尋常的指導(dǎo)意義。

 海南省公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多長(zhǎng)時(shí)間, 開設(shè)課程思想鄧?yán)碚摵?"重要思想概論、法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)、*語文、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論、基礎(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物與食品微生物、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品加工與保藏(專)、人體營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)總論、的營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生法規(guī)與等。專業(yè)介紹養(yǎng)較高水平的從事食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和的應(yīng)用型專門人才,食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。本專業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)、食品分析、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲、食品與貿(mào)易等工作。