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食品檢驗員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。

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1食品檢驗員證用處?食品檢驗員和普通百貨檢驗員不一樣,食品涉及到健康安全,所以食品檢驗員必須要質監(jiān)局對檢驗員進行培訓并發(fā)了檢驗員證書才能上崗。一般的食品企業(yè)少要2本以上證書食品檢驗員證書才能注冊到食品公司及食品生產資質。

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安全檢驗;實際上農產品食品檢驗員檢測的對象是食品,對人體基本沒有危害。有些酸堿試劑、有有害試劑用于食品的化驗。因此,在進行這些實驗的時候,要特別注意。試驗前應帶手套、面罩,在通氣室內進行實驗操作,以免有毒有害氣體進入實驗室,損害個人和他人的健康。如果個人多加保護、實驗室定期清潔、通風,本崗位工作內容基本沒有人體。高輻射之類的儀器當然不能用了。食品安全問題日益受到,對食品生產提出了更嚴格的要求,農產品食品檢驗員的需求也在不斷,那么,做一個農產品食品檢驗員究竟有哪些優(yōu)點和缺點?如今無論是企業(yè)還是專門的食品檢驗員檢驗證書都是怎樣的。

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