配餐師需要了解各種營(yíng)養(yǎng)素的功能、烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)的保護(hù)、各類人群的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)配餐的制作、營(yíng)養(yǎng)配餐等多方面的營(yíng)養(yǎng)生知識(shí)。

目前,正進(jìn)入慢的高發(fā)期,也是慢的重,未來(lái)10年約有8000萬(wàn)人將死于慢性。今后, 只有營(yíng)養(yǎng)師才有資格推薦食品。同時(shí),廚師要在公共營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對(duì)食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外,公共營(yíng)養(yǎng)師也可自辦健康 和做顧問(wèn)。目前,公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員缺口在400萬(wàn)人以上。

廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證什么時(shí)候報(bào)名
我養(yǎng)師嚴(yán)重,按照人口比例目前尚不足4000人,缺口達(dá)到500萬(wàn),營(yíng)養(yǎng)師將成為一個(gè)龐大的職業(yè)群體。正規(guī)證書(shū),可以查詢,詳情加劉微信了解,在美國(guó),營(yíng)養(yǎng)師很"吃香",想要營(yíng)養(yǎng)師資格很不容易。不過(guò),一旦有了從業(yè)資格,便可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會(huì)地位。而我國(guó),營(yíng)養(yǎng)師缺口巨大,正通過(guò)各種學(xué)校和社會(huì)單位加快營(yíng)養(yǎng)師,解決市場(chǎng)需求。

營(yíng)養(yǎng)配餐師學(xué)習(xí)內(nèi)容1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)2、食品衛(wèi)生與安全3、居民膳食指南4、人群營(yíng)養(yǎng)5、不同人群食譜編制a)學(xué)齡前兒童食譜編制b)學(xué)齡兒童食譜編制c)青少年食譜編制d)老年人食譜編制6、食譜營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與7、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐指南8、營(yíng)養(yǎng)。

廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證什么時(shí)候報(bào)名

廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證什么時(shí)候報(bào)名, 擁有者可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研,食品或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品衛(wèi)生和檢測(cè),衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位;學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師;健身房、院、社區(qū)的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);體檢中心的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師等。相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才極度,就業(yè)機(jī)會(huì)多. 大、中專院校在校學(xué)生;醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科室人員、相關(guān)臨床科室人員;學(xué)校、幼兒園、社區(qū)中負(fù)責(zé)膳食工作或從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與健康教育工作的人員;、營(yíng)養(yǎng)品、食品、餐飲企業(yè)及、直銷、健身、(壽險(xiǎn))等行業(yè)人員。 營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)在未來(lái)幾年內(nèi),會(huì)非?；鸨?大家一定要機(jī)會(huì),機(jī)不可失失不再來(lái)。自古就有句"病從口入",由于人們的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不高,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不夠而錯(cuò)誤的認(rèn)為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)!

2010年,我國(guó)糖尿病患者高達(dá)9400萬(wàn),每年有300萬(wàn)人死于心腦血管;每年的發(fā)病人數(shù)約為200萬(wàn),死于的人數(shù)超過(guò)140萬(wàn);血脂異?；颊咭堰_(dá)1.6億人,超過(guò)1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。

 廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師證什么時(shí)候報(bào)名, 包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、部、私立醫(yī)院、健身中心、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化,營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。