食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-報(bào)考條件及方式

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

現(xiàn)在的社會(huì),食品安全隱患越來(lái)越嚴(yán)重,雖然過(guò)去這么多年了毒奶粉、蘇丹紅、毒大米、瘦肉精等事件仍歷歷在目,揮之不去。

*讓人印象*深刻的應(yīng)該要算毒奶粉事件,大家都知道當(dāng)年的毒奶粉事件是因?yàn)槟谭劾锏娜矍璋烦瑯?biāo)導(dǎo)致的,這事件導(dǎo)致多地嬰孩出現(xiàn)腎結(jié)石患兒,部分患兒已發(fā)展為腎功能不全,同事造成死亡1人。這是一件讓人多么痛心的事,如果當(dāng)時(shí)有食品安全管理員嚴(yán)加監(jiān)督管理的話是不是就不會(huì)出現(xiàn)這樣的事情了。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書(shū)】

證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇?？荚囘^(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門(mén)磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。

食品安全管理員需要健康證嗎?

食品安全管理員需要健康證,食品安全管理員還會(huì)對(duì)其他食品工作人員的健康證進(jìn)行檢查,因?yàn)槭称钒踩芾砣藛T基本要求為:

1、身體健康并持有有效健康證明。

2、具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。

3、持有有效培訓(xùn)合格證明。

4、食品藥品監(jiān)督管理*規(guī)定的其他條件。所以食品安全管理員必須持有健康證。

食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)-報(bào)考條件及方式

監(jiān)督和管理食品安全;食品安全管理師需要對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)管和管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問(wèn)題,*公眾的健康和安全。宣傳食品安全知識(shí);食品安全管理師需要通過(guò)各種途徑宣傳食品安全知識(shí),提高公眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。