與人一樣,也有一個(gè)生命周期,各階段都可能出現(xiàn)這樣或那樣的病癥,處理不當(dāng),可能病倒,甚至夭折。在經(jīng)營(yíng)危險(xiǎn)期內(nèi),體質(zhì)比較單薄,在決策上要特別慎重。在這個(gè)階段發(fā)展要漸進(jìn),運(yùn)用一切行之有效的診斷進(jìn)行,避免風(fēng)險(xiǎn)的擴(kuò)大。而一旦走向平穩(wěn)期,灑店的實(shí)力則會(huì)迅速增強(qiáng)。沒(méi)有渡過(guò)危險(xiǎn)期時(shí),決策失誤或無(wú)方。容易經(jīng)營(yíng)虧損或倒閉。
揚(yáng)州市師證報(bào)名中心, 構(gòu)成細(xì)節(jié)的量化體系。在中,對(duì)細(xì)節(jié)的追求是無(wú)止境的,但對(duì)細(xì)節(jié)的追求是可以衡量的,衡量的尺度,就是制定出相應(yīng)的和規(guī)范,這些和規(guī)范構(gòu)成了的量化體系。細(xì)節(jié)是微利時(shí)代的要求。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,利潤(rùn)空間逐漸縮小,經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了微利時(shí)代。飯店市場(chǎng)也不例外,每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者都感受到利潤(rùn)下降的壓力,這種下降并呈現(xiàn)出加速的趨勢(shì),所以,如何利潤(rùn),如何保持現(xiàn)有的利潤(rùn)率則成為經(jīng)營(yíng)者所關(guān)心的問(wèn)題。英國(guó)實(shí)業(yè)家李?yuàn)W.貝爾將微利時(shí)代的要點(diǎn)概括為"、差異、創(chuàng)新"的6字法則。
師科目:職業(yè)道德、基礎(chǔ)、餐飲、康樂(lè)經(jīng)營(yíng)、星評(píng)新綜述、服務(wù)及安全、市場(chǎng)和客源組織、人力資源、財(cái)務(wù)與控制、文化建設(shè)與發(fā)展、現(xiàn)代房務(wù)與控制、成功案例分析、相關(guān)法律法規(guī)。
就業(yè)優(yōu)勢(shì): 1.隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展行業(yè)在全球與地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出型行業(yè)。 2.全球很多*均開(kāi)設(shè)專業(yè)在這些的*旅游與課程設(shè)置之中均帶給為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)資料其生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。 3.行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它行業(yè)同時(shí)隨著工作的其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。 就。計(jì)劃與執(zhí)行的有許多的變量,必須不斷的進(jìn)行決策,錯(cuò)誤的決策帶來(lái)失敗的后果,正確的決策,則奠定成功的基礎(chǔ),例如人才要從內(nèi)部不足或錯(cuò)誤的可能,人情的包袱等等。決策的技能又包含前提假設(shè)、推論能力,信息收集整理、分析、歸納的能力,邏輯判斷、搏奕競(jìng)局理論,面對(duì)壓力的心理素質(zhì),如何避開(kāi)心智與錯(cuò)誤的思考等。經(jīng)理人要站在一定的高度,統(tǒng)籌全局,做出決策。
揚(yáng)州市師證報(bào)名中心, 目前,旅游、業(yè)已成為全重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),2002年我國(guó)入境旅游收入突破200億美元,近20年來(lái),年均增長(zhǎng)達(dá)20%。根據(jù)旅游組織(WTO),到2020年,將成為全球較大的旅游目的地國(guó)和第4大客源輸出國(guó),接待外國(guó)游客和出國(guó)旅游人數(shù)將分別達(dá)1.3億人次和1億人次,旅游創(chuàng)匯600億美元,國(guó)內(nèi)旅游收入可達(dá)2,旅游業(yè)總產(chǎn)值可占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的10%以上,成為名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。
