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衡陽有沒有廚師專業(yè)學校(中專擇校)

日期:2022-03-12 15:10:42     瀏覽:78    來源:湖南升學
核心提示:衡陽有沒有廚師專業(yè)學校(中專擇校)湘陰縣中山職業(yè)技術學校創(chuàng)辦于2003年9月,實施"科學規(guī)劃和依法治校、專業(yè)興校、人才強校、升學

衡陽有沒有廚師專業(yè)學校(中專擇校) 湘陰縣中山職業(yè)技術學校創(chuàng)辦于2003年9月,實施"科學規(guī)劃和依法治校、專業(yè)興校、人才強校、升學與就業(yè)并舉"方略,有以下教學優(yōu)勢:校園占地62余畝,配套設施一應俱全,研究生帶頭組成的專兼結合的教師隊伍;建立各種實訓室13個,總投資800萬元,生均儀器設備緊3萬元;建立24小時值班制,形成多層次、全方位的安全管理網(wǎng);把湘陰縣的文化和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)的企業(yè)文化融入到校園文化之中;在省外10多家企業(yè)建立長期穩(wěn)定的學生就業(yè)基地。設市場營銷、運動訓練、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、直播電商服務四個專業(yè),計劃招生500人。設高考升學班兩個。

現(xiàn)代化的辦學條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學氛圍,管理科學規(guī)范,獎助學體系完善,是學生求學深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369  6190

長沙財經(jīng)學校實施訂單式培養(yǎng)和工學交替,形成了完善的管理制度,校企雙方擬定了詳細周密的實踐計劃。我校作為示范校、湖南省卓越校、*職業(yè)教育龍頭單位,試點該教學模式,具有非常重要的意義。

根據(jù)學生的理論和技能情況,首先安排的打荷、切配、擺盤、等崗位,工作多姿多彩而且學習的機會也多。在企業(yè)師傅的指導下,從理論知識到實踐運用,真正做到了產(chǎn)教融合所體現(xiàn)的"學中做,做中學"的教育理念。

主要課程:烹飪原料加工技術、烹飪技術、藥膳設計與制作、宴席設計與創(chuàng)新菜制作、燒臘技術、涼菜技術、食品裝飾技術、中餐創(chuàng)業(yè)實踐、西式烹飪技術、餐飲企業(yè)管理、面點制作技術、風味菜技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、營養(yǎng)食譜編制技術、飲食文化、禮儀與溝通。

就業(yè)崗位:中餐廳管理人員、中餐砧板崗、中餐候鍋崗、中餐上什崗、中餐打荷崗等、點心部廚師、營養(yǎng)配餐員等。

常德財經(jīng)學校是常德市人民*主辦、市財政局主管的正處級全民事業(yè)單位。學校始建于1980年,目前是級重點中專、*職業(yè)教育先進單位、*財政職業(yè)教育教學指導委員會委員學校、省級示范性中職學校、省級文明單位、省級學生實習管理先進單位、湖南省黃炎培職業(yè)學校、湖南省中職教育教學管理學校。學校占地110畝,現(xiàn)有財經(jīng)商貿(mào)、智能制造、旅游管理、信息技術4個專業(yè)群共12個專業(yè),在校中專學生2600余人,在籍大專、本科層次函授學員873人,社會培訓每年達1萬余人次。

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