高考前吃什么食物好 哪些食物提高記憶力 內(nèi)江高考復(fù)讀補習(xí)機構(gòu) 高考前吃什么食物好,哪些食物能夠讓記憶力提高,小編整理了相關(guān)信息,來看一下! 高考前吃哪些食物好 一、核桃枸杞黑米小米粥(安神) 材料:小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。 做法: 1、將小米和黑米淘洗干凈,倒入砂鍋中,加入核桃和水,開火燒。 2、燒開后轉(zhuǎn)為小火慢燉,砂鍋蓋子下面架一根筷子,防止溢鍋。 3、15-20分鐘后,加入洗干凈的枸杞子,再小火煮5分鐘即可。 4、關(guān)火,加入冰糖調(diào)味。 點評:核桃富含不飽和脂肪酸,促使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善,從而使人具有良好的腦力,是健腦食品。黑米和小米都是很好的安神食材,令神經(jīng)穩(wěn)定、舒緩。 二、桂圓蛋湯(促進食欲) 材料:生姜1兩 紅棗3-5粒 桂圓2-3粒 雞蛋1-2個 紅糖適量。 做法:把生姜切絲干炒香后加一碗水,紅棗桂圓同時放入煮開,待紅棗煮爛后放入2個荷包蛋煮熟,起鍋時放入適量紅糖。 點評:考生平時復(fù)習(xí)壓力非常大,很容易會有氣血虧虛的問題,而桂圓具有補氣養(yǎng)血的作用。把桂圓同蛋一起煮成湯,不僅具有補氣的作用,而且味道不錯,對促進孩子的食欲具有很大的幫助。 高考吃什么記憶力提高 1、補充時鮮蔬菜和水果植物性食物中含有豐富的維生素等。其中,維生素C可以增強抵抗力,維生素B1和尼克酸是糖代謝不可缺少的物質(zhì),直接影響大腦對能量的需要。這些植物性食物屬于堿性食物,對維持機體的酸堿平衡有重要作用。因此,高三熬夜復(fù)習(xí)的話每天要吃新鮮蔬菜200-300克,水果200-400克。2、快速提高記憶力-氨基酸——賴氨酸:促進大腦發(fā)育,能促進脂肪代謝,有提高記憶力作用。對于高考生補充營養(yǎng)具體來說,主食就是要有谷類、雜豆類、薯類和水果,這些富含糖類食物能為大腦提供所需的能量。高蛋白類食物主要有肉類、蛋類、魚蝦和奶類,但需要注意的是,這部分食物含有較多的脂肪,因此要適當(dāng)補充。 |