首先是職業(yè)前景好-據(jù)權(quán)威雜志報(bào)道,近年的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,國(guó)民蛋糕類消費(fèi)總值每年以%的速度增長(zhǎng),快速發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于蛋糕師的需求量也在急劇增加著,據(jù)統(tǒng)計(jì),在年我國(guó)對(duì)蛋糕師的需求量已經(jīng)達(dá)到了萬(wàn)人。

首先是我們店面LOGO的擺放,法式皇家蛋糕的logo擺放要醒目,消費(fèi)者要能夠時(shí)間看到,所以在LOGO的擺放上要注意的是擺放的高度和制作的規(guī)格,LOGO擺放的好合理,那么給人的感覺就是舒暢的,消費(fèi)者不會(huì)有壓抑感。

首先是授課方式:大家應(yīng)該都知道杭州蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有兩種授課方式了,一種是我們熟悉的老師學(xué)員齊聚一堂,簡(jiǎn)稱面授。另外一種是老師在一個(gè)地方,學(xué)員在另外一個(gè)地方,網(wǎng)絡(luò)視頻作為教學(xué)傳播媒介,簡(jiǎn)稱視頻教學(xué)。正常情況下,面授的學(xué)費(fèi)比視頻的學(xué)費(fèi)貴,視頻的學(xué)費(fèi)幾元到上千元不等,而面授的學(xué)費(fèi)基本是一萬(wàn)起步,相差比較大。

首先來(lái)說(shuō)靠譜:蛋糕學(xué)校哪些方面能體現(xiàn)靠譜呢?

首先來(lái)說(shuō),蛋糕店沒(méi)有請(qǐng)專門的蛋糕技師來(lái)培訓(xùn)員工,就算有也是崗位培訓(xùn)或是臨時(shí)培訓(xùn),所以你真是的學(xué)習(xí)時(shí)間可能是其他蛋糕師工作不忙的時(shí)候,或者是員工集訓(xùn)的幾天時(shí)間。

首先可以理解為在什么地方可以學(xué)習(xí)蛋糕,問(wèn)的是地域問(wèn)題,哪個(gè)地方,杭州,上海,還是杭州,天津,這樣的城市,不同的地方特色不一樣,每個(gè)地方開設(shè)的課程也不同,還有一個(gè)關(guān)鍵就是學(xué)費(fèi)也不相同。這是再正常不過(guò),每個(gè)地方的消費(fèi)水平和工資水平也不一樣。當(dāng)然要從地域這個(gè)角度說(shuō)在哪里可以學(xué)習(xí)蛋糕,個(gè)人覺得還是杭州上海這樣的大城市比較好。

首先看師資

首先開蛋糕房有兩種形式:種是自己對(duì)這個(gè)行業(yè)足夠了解,各方渠道都沒(méi)有問(wèn)題的情況下,獨(dú)立開一家標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕房大概在萬(wàn)左右(不計(jì)店鋪?zhàn)饨鸷脱b修費(fèi)用),這里的"標(biāo)準(zhǔn)"指的是主營(yíng)三大系列,包括各種蛋撻餅類和飲品;種就是加盟了,當(dāng)然加盟也有加盟的好處,比如有企業(yè)會(huì)為您提供一些方案與技術(shù)上的支持等等,但會(huì)收取一定的加盟費(fèi)。與種區(qū)別在于,多了加盟費(fèi),因此,開加盟蛋糕房會(huì)多出一部分錢,大概在~萬(wàn)元不等。

首先會(huì)教授蛋糕師職業(yè)基礎(chǔ)要素,針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員會(huì)教授揉面發(fā)酵等基礎(chǔ)方法,所以無(wú)論家庭主婦或者無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的男性人士均可報(bào)名培訓(xùn),不會(huì)影響培訓(xùn)的效果和質(zhì)量,學(xué)成后率大大提高,其主要核心課程包括以下四項(xiàng)課程。

首先杭州港焙蛋糕蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)是小班制,-人的教學(xué),能大程度的保證教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校師資強(qiáng),老師都是來(lái)自有著年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓你學(xué)到的不僅僅是技術(shù),更多的是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),老師會(huì)把自己帶店的經(jīng)驗(yàn)傳授給你,讓你能更好更成功的開店。