首先確定你的目的想去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員很多,不過各自的目的不同,有的人是想精益求精,掌握一個(gè)技能來滿足自己的興趣愛好,而有的人是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)就業(yè),通過蛋糕培訓(xùn)打開自己的財(cái)富之門,結(jié)合不同的目的其實(shí)選擇蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的方法是不同的,所以先確定你是哪一類人。
首先要看你所選擇的方向蛋糕師是做什么的相信大家都有所了解,而一個(gè)酒店或者一個(gè)餐廳往往有多名蛋糕師,畢竟有那么多的客人,有那么多的需求,因此蛋糕師也各有側(cè)重,并不是一家多能。這就回歸到了學(xué)員本身,你到底想要成為哪個(gè)方面見長的蛋糕師,比如你擅長蛋糕,或者擅長飲品等。不同的方向所對應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用不同。
首先要看學(xué)校的配置情況縱然很多學(xué)校都可以教你做蛋糕,但是不同的學(xué)校教的學(xué)員的能力是不同的,其中一個(gè)關(guān)鍵的因素就是學(xué)校的配置,如果一個(gè)培訓(xùn)學(xué)校的配套設(shè)施相對比較老,那么你在未來就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)過程中可能就會遇到一些瓶頸或者難題,而這些小細(xì)節(jié)小問題都可能會打消你進(jìn)一步成長的積極性。
挑選一個(gè)靠譜的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)可能有小伙伴看到這個(gè)標(biāo)題會有抵觸情緒,因?yàn)橐恍┬』锇橛X得比起花錢學(xué),不如去蛋糕店一邊打工一邊偷師。畢竟這樣的學(xué)習(xí)過程有工資拿,也不會讓自己的生活太捉襟見肘,可是在蛋糕店學(xué)習(xí)往往會耽誤很長時(shí)間,而且你并不一定能夠?qū)W到全面的技巧和方法。
聽得懂的地方學(xué)做蛋糕,自然要聽得懂,如果一個(gè)教你做蛋糕的人不能讓你完全理解他的意思,就算他做蛋糕做的再好,也不是你學(xué)完之后的結(jié)果。所以如果你還在為找來的網(wǎng)上視頻看不明白而煩惱,說明你找到地方不對,如果教你的人總讓你一腦瓜問好,勸你換個(gè)人教。
網(wǎng)上篩選過程要對比選擇蛋糕培訓(xùn)學(xué)校其實(shí)從網(wǎng)上找學(xué)校這一步就應(yīng)該開始對比了,首先我們不應(yīng)該被網(wǎng)站的精美程度所迷惑,而應(yīng)該從培訓(xùn)學(xué)校的位置校園綜合實(shí)力課程數(shù)量等進(jìn)行對比,如果學(xué)校位置比較偏遠(yuǎn)且綜合實(shí)力很一般,那么這樣的學(xué)校往往不具備畢業(yè)之后的專業(yè)競爭能力,自然不能入選。