目的:? 通過(guò)專(zhuān)業(yè)、的培訓(xùn)和考核使廣大專(zhuān)業(yè)人員在工作態(tài)度、工作技能、理念等方面的整體水平。和造就適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要、熟練專(zhuān)業(yè)技能的高素質(zhì)人才。 報(bào)考對(duì)象: 、等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的在校生,已從事或從事該專(zhuān)業(yè)工作的在職人員及社會(huì)其他人員。 等級(jí)劃分: 師證分為三個(gè)等級(jí):1、 初級(jí)師 ?2、 中級(jí)師 ??3、 師

面對(duì)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)的深刻復(fù)雜變化,在增長(zhǎng)、轉(zhuǎn)型、改革高度融合的背景下,"十三五"期間要形成良好的增長(zhǎng)前景,關(guān)鍵在于把握經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大趨勢(shì),走出一條以轉(zhuǎn)型改革推動(dòng)現(xiàn)代服務(wù)型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子。2017年是實(shí)施"十三五"規(guī)劃,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的第二年,更是關(guān)鍵年。為了給飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供廣闊的市場(chǎng)空間,應(yīng)對(duì)更加明顯和激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)。

陜西省師證報(bào)名中
與此同時(shí),業(yè)也迅速興起,短短20幾年,我國(guó)已由不足500家涉外發(fā)展到5000家。此刻已有洲際、喜達(dá)屋、萬(wàn)豪、圣達(dá)特、雅高、凱悅、希爾頓、卡爾森、香格里拉等22家集團(tuán)的33個(gè)品牌進(jìn)入北京業(yè)。不久前,北京又有10家飯店加入集團(tuán)化。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2008年前后,北京五星級(jí)以上的突破50家。然而,目前絕大多數(shù)旅游、行業(yè)的員工是"半路出家",具有大專(zhuān)以上和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人不到40%,亟需很多專(zhuān)業(yè)人才。這為和專(zhuān)業(yè)的發(fā)展帶給了誘人的前景。

取得餐飲職業(yè)(如烹調(diào)、面點(diǎn)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等)()以上職業(yè)書(shū)或連續(xù)從事,餐飲相關(guān)職業(yè)8年以上,經(jīng)本職業(yè)師(二級(jí))培訓(xùn)達(dá)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。

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陜西省師證報(bào)名中, 顧客的贊譽(yù)、批評(píng)、意見(jiàn)、建議和投訴等等,都是他們實(shí)際感受的表達(dá),但顧客的感受與對(duì)服務(wù)的自我感覺(jué)也往往存在差異,這種差異就是矛盾。大要求,一線反饋信息必須立足于尊重顧客的感受,如實(shí)反映顧客的感受,要求顧客感受和一線反饋相統(tǒng)一。 對(duì)員工而言,長(zhǎng)時(shí)間的度工作背后必須得有長(zhǎng)效的職業(yè)發(fā)展通道作為支撐才是可發(fā)展之道。讓不管哪個(gè)層面的員工都有愿意努力去實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),都有孜孜不倦的動(dòng)力,這是有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的職業(yè)通道應(yīng)該考慮的核心要素。南京中心大的"禮儀大使"發(fā)展路徑經(jīng)過(guò)八年運(yùn)作,便是這樣的一個(gè)收到良好效果的不一樣的職業(yè)發(fā)展通道。

是一門(mén)十分的科學(xué)。而做一名師,要求即具有現(xiàn)代素質(zhì),還要有現(xiàn)代全新理念和豐富實(shí)戰(zhàn)。師除了自身專(zhuān)業(yè)性外,還具備的綜合能力,包括的客房、餐飲、康樂(lè)、市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)預(yù)算、成本控制、企業(yè)文化等等。為此我們提煉了師培訓(xùn)課程,設(shè)置了職業(yè)道德、服務(wù)禮儀、溝通、督導(dǎo)、員工心態(tài)意識(shí)、危機(jī)、服務(wù)、賓客關(guān)系與投訴處理、前廳、餐飲、客房、財(cái)務(wù)、人力資源、戰(zhàn)略、、品牌等內(nèi)容。學(xué)習(xí)的課程更實(shí)用,更具操作性。

 陜西省師證報(bào)名中, 與的有形資源相比,的服務(wù)作為無(wú)形資產(chǎn)更具有綜合性?xún)?nèi)涵。從客戶(hù)的滿(mǎn)意度出發(fā),服務(wù)讓客戶(hù)從感官上到的服務(wù),從心理上對(duì)滿(mǎn)意度。同時(shí),的服務(wù)并不是單方面的服務(wù),而是客戶(hù)與員工之間的互動(dòng)。服務(wù)首先是建立在經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上的,它將的主題定位在客戶(hù)的心理需求上,通過(guò)。