絕大多數(shù)營養(yǎng)師都是在學(xué)習(xí)營養(yǎng),在營養(yǎng)師培訓(xùn)機構(gòu)花費二,三千元去學(xué)習(xí)二,三個月,考一個二,的證書,然后再找一個二,三千元的工作,甚至多數(shù)營養(yǎng)師也難以找到相對應(yīng)的工作,營養(yǎng)師考證學(xué)習(xí)的僅僅只是皮毛,只是進入這個行業(yè)的步。營養(yǎng)師是一個越老越吃香的職業(yè),所以,想成為一名的營養(yǎng)師,需要后期不斷的學(xué)習(xí)與積累!
包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等。公共營養(yǎng)師是以市場為導(dǎo)向,應(yīng)社會需求為目標(biāo),經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營養(yǎng)問題的社會化,營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)、營養(yǎng)機構(gòu)將會應(yīng)運而生,家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會是新興而時尚的一種職業(yè)。
貴州省公共營養(yǎng)師證什么時候報名
職業(yè)定位廣闊:1.在診所從事營養(yǎng)師工作 2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)工作3.營養(yǎng)師 4.在公共領(lǐng)域從事工作的營養(yǎng)師5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師 6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師 7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的營養(yǎng)師 8.研究性營養(yǎng)師 9.自主創(chuàng)業(yè)的公共營養(yǎng)師?。
配餐師需要了解各種營養(yǎng)素的功能、烹飪原料的營養(yǎng)知識、食品安全知識、烹飪營養(yǎng)的保護、各類人群的營養(yǎng)特點、營養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營養(yǎng)配餐的制作、營養(yǎng)配餐等多方面的營養(yǎng)生知識。
貴州省公共營養(yǎng)師證什么時候報名
貴州省公共營養(yǎng)師證什么時候報名, 權(quán)威發(fā)證機構(gòu)人力資源和社會**實施統(tǒng)一,考核合格頒發(fā)公共營養(yǎng)師證書。專業(yè)課程 公共營養(yǎng)師開設(shè)專業(yè)包括:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)—七大營養(yǎng)素、能量,食品 的營養(yǎng)價值,各類人群的特點及營養(yǎng)需求臨床營養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃類、螺旋藻等。培訓(xùn)包括:基礎(chǔ)知識教學(xué)、技能 教學(xué)、*帶教實習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作公共營養(yǎng)師崗位。 我們的營養(yǎng)都來源于食物,吃好格外重要。營養(yǎng)法就是通過科學(xué)的配餐,讓大家在不餓肚子的情況下,瘦??蛇m當(dāng)植物油,食物風(fēng)味并增強食欲。一般老年人脂肪攝入量占總熱量的20%~25%(包括各種食物中所含脂肪,總量為每公斤體重1克脂肪)為宜。補充增強免疫功能的食品或品大量科學(xué)研究和臨床觀察發(fā)現(xiàn),人體組織、功能的減退老化,與維生素的和利用率低有關(guān)。在老年人的營養(yǎng)供給中,要求充足的維生素。
營養(yǎng)師在我國奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計,目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人,每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師,與發(fā)達相比差距很大。國內(nèi)的專職營養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職,因為沒有相關(guān)法律支持,自己掛牌營業(yè)的屈指可數(shù)。我國大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營養(yǎng)科,要么與食堂一體,所謂的營養(yǎng)師大多也是由沒受過專業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng),起不到參與和幫助病人的作用,只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過正規(guī)專業(yè)教育的營養(yǎng)師。
貴州省公共營養(yǎng)師證什么時候報名, 營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會之需要產(chǎn)展并趨于成熟,正式確立此職業(yè),對于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,從 業(yè)者職業(yè)能力,為我國建設(shè)一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊伍將起到積極作用。