衛(wèi)生部的調(diào)查顯示,截至2002年,我國(guó)18歲及以上居民估計(jì)高血壓患病人數(shù)達(dá)1.6億,糖尿病患者2000萬(wàn),血脂異?;颊?.6億,體重超重者達(dá)2億多。 一匙枸杞,半匙鹽,一把堅(jiān)果助延年。枸杞中含有胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等,有明目、潰瘍的。"半匙鹽"指的是人均每日食鹽攝入量,約為5~6克。"一把堅(jiān)果"大約為一瓷勺的量,它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。
養(yǎng)事業(yè)目前的整體狀況來(lái)說(shuō),我個(gè)人認(rèn)為多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師把學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)作為今后的一項(xiàng)生活技能、愛(ài)好來(lái)說(shuō),才是理智之選,當(dāng)然,如果把營(yíng)養(yǎng)師作為今后的職業(yè)發(fā)展道路也未必不可,只是要付出比一般營(yíng)養(yǎng)師更多的時(shí)間和精力,帶著一顆不斷學(xué)習(xí),樂(lè)于奉獻(xiàn)的心去堅(jiān)持下去,你想要擁有的,在未來(lái)的日子里都會(huì)回報(bào)給你。
福建省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考多少錢(qián)
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)*認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。我養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國(guó)大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。今后, 只有營(yíng)養(yǎng)師才有資格推薦食品。
福建省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考多少錢(qián)
福建省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考多少錢(qián), 營(yíng)養(yǎng)配餐,就是按人們的需要,根據(jù)食物中各種營(yíng)養(yǎng)的含量,設(shè)計(jì)、一周或一個(gè)月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦等幾大營(yíng)養(yǎng)素比例合理,即達(dá)到均衡膳食。簡(jiǎn)單講,就是要求膳食結(jié)構(gòu)多種多樣,谷、肉、果、菜無(wú)所不備,做到平衡膳食,合理營(yíng)養(yǎng)。 上一課我們提到了,1200千卡熱量對(duì)應(yīng)的食物重量構(gòu)成分別是150克的主食,500克的蔬菜,100克的水果,50克的雞蛋,50克的肉,50克的魚(yú)蝦,50克的豆腐干,250克的脫脂奶,還有15克的烹調(diào)油,我們的配餐就是要將這些食物進(jìn)行合理的一日三餐的搭配。接下來(lái)呢,我們就以每天1200千卡為例教你如何快速配餐,只要按相同的做,適當(dāng)就可以了。
教會(huì)你利用營(yíng)養(yǎng)學(xué)搭配解決慢性,包括各種慢性的營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃; 甚至還有疑難雜癥營(yíng)養(yǎng)學(xué)用簡(jiǎn)單的問(wèn)題解決很多困擾人們已久的; 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)告訴你如何幫助瘤病人、衰竭病人、病人、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎病人等合理規(guī)劃營(yíng)養(yǎng)、合理進(jìn)行護(hù)理。
福建省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考多少錢(qián), 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,生活水平的日益,人們?cè)谧非筘S富生活的同時(shí),更希望自己擁有健康的。因此對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來(lái)越高。據(jù)統(tǒng)計(jì),在每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,是人均壽的。而我國(guó)現(xiàn)有的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)人員還不到4000人,每30萬(wàn)人才有一名營(yíng)養(yǎng)師。這與發(fā)達(dá)相比差距很大,與我國(guó)社會(huì)發(fā)展和人們生活水平也不相適應(yīng)。所以,權(quán)威機(jī)構(gòu),營(yíng)養(yǎng)師人才素質(zhì)證書(shū)將是我國(guó)未來(lái)熱門(mén)的高薪職業(yè)之一。