江西省公共營養(yǎng)師證在哪里報名(報名介紹) 營養(yǎng)師證如何考?一般來說現在營養(yǎng)師的報考條件還是放得比較寬的,根據規(guī)定,高中或中專也可以報考,不是相關專業(yè)沒有關系的。不過由于營養(yǎng)師還沒有納入統考,所以要打電話當地的培訓機構,具體可以參看以下的條件。中級營養(yǎng)師(具備以下條件之一者):連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;具有醫(yī)學或食;經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定學時數,并取得結業(yè)證書。
營養(yǎng)配餐師學習內容1、營養(yǎng)學知識2、食品衛(wèi)生與安全3、居民膳食指南4、人群營養(yǎng)5、不同人群食譜編制a)學齡前兒童食譜編制b)學齡兒童食譜編制c)青少年食譜編制d)老年人食譜編制6、食譜營養(yǎng)評價與7、學生營養(yǎng)餐指南8、營養(yǎng)。
目前我國正處在經濟飛速發(fā)展的大好下,廣大農村地區(qū)正如火如荼地進行著新農村建設,其中農家樂休閑旅游業(yè)快速發(fā)展,涌現出了許多農家樂特色村(點)。為了順應我市新形勢下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要,農家樂從業(yè)人員的素質,衢州農民特舉辦農家樂"兩員一師"培訓,其中的"一師"指的就是鄉(xiāng)村營養(yǎng)師。鄉(xiāng)村營養(yǎng)師以勞動和社會*部頒布的《公共營養(yǎng)師職業(yè)(試行)》為藍本,結合農家特色飲食,一批懂營養(yǎng)基礎知識、會根據不同服務對象特點提供合理飲食建議的實用、新型營養(yǎng)人才,整體農家樂品位。
開設課程思想鄧理論和""重要思想概論、法律基礎與思想道德修養(yǎng)、*語文、計算機應用基礎、醫(yī)學基礎總論、基礎化學、生物化學、微生物與食品微生物、基礎營養(yǎng)學、食品加工與保藏(專)、人體營養(yǎng)、食品衛(wèi)生學、臨床醫(yī)學總論、的營養(yǎng)、中醫(yī)營養(yǎng)學基礎、食品衛(wèi)生法規(guī)與等。專業(yè)介紹養(yǎng)較高水平的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導和的應用型專門人才,食品、營養(yǎng)等相關領域對專門人才的需求。本專業(yè)生可從事食品檢驗、品質、食品分析、衛(wèi)生、營養(yǎng)和、營養(yǎng)教育、餐飲、食品與貿易等工作。 江西省公共營養(yǎng)師證在哪里報名(報名介紹)
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測等。重點學習并食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。
江西省公共營養(yǎng)師證在哪里報名(報名介紹), 今后,只有營養(yǎng)師才有資格推薦品。同時,廚師要在公共營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員的指導下完成對食譜的搭配、調理、等工序。另外,公共營養(yǎng)師也可自辦健康和做顧問。目前,公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員缺口在400萬人以上。
