課程名稱 | 韓式裱花課程 |
課程類目 | 職業(yè)技能-西點烘焙 |
課程價格 | 1000 |
課程類型 | 正式課 |
授課形式 | 線下面授 |
免費試聽 | 是 |
上課人數(shù) | 6-10人 |
課程縮略圖 | 見打包附件 |
課程內(nèi)容 | |
1、課程亮點 | 名師面授,多班次循環(huán)授課,實操教學,學會為止 |
2、適用對象 | 面包店就業(yè)、開店創(chuàng)業(yè)者,以及技術(shù)更新、面包店產(chǎn)品更新。 |
3、學習目標 | 學完之后,達到就業(yè)、私房烘焙或者開店的技術(shù)水平 ,ACIC美國國際資質(zhì)認證中心,可申請ACIC證書。 |
4、課程具體內(nèi)容 | 本課程由梵卡國際烘焙老師經(jīng)過經(jīng)過多年的裱花經(jīng)驗編排而成,從零基礎(chǔ)到自然系,通過系統(tǒng)的教學,老師對于技法細致入微的講解,將幫助你更好理解如何通過手法變換實現(xiàn)花型間細微差別的表現(xiàn)學員能夠掌握核心技術(shù)點,舉一反三,制作各類花卉、花邊及刺繡、3D浮雕造型的制作。課程中,你將學習到的可不僅僅是幾款蛋糕、幾十種花型,而是非常扎實的基本功底,真正掌握韓式裱花。 第 上午:介紹原材料及工具、五瓣花、小雛菊 下午:藍盆花、櫻花 第二天 上午:繡球花、紫羅蘭 下午:大麗花、向日葵 第三天 上午:花毛茛 下午:康乃馨、庭院玫瑰 第四天 上午:奧斯汀花苞、奧斯汀玫瑰 下午:馬蹄蓮、甘菊 第五天 上午:玫瑰花苞、玫瑰 下午:芍藥花苞、芍藥花A 第六天 上午:芍藥花B、牡丹 下午:威化紙?zhí)腔?br/>第七天 上午:奶油霜講解,烤制磅蛋糕 下午:配色、立體浮雕手法講解、裝飾組裝手法講解 第八天 韓式裱花畢業(yè)作品制作、點評講解 1.精品小班高端教學:老師授課,手把手指導,零基礎(chǔ)包教包會,實戰(zhàn)培訓,注重實踐. 2.上海本土烘焙培訓*品牌,課程全面、典型、專業(yè),讓學員掌握熱賣的開店賺錢技術(shù)。 3.享就業(yè)、創(chuàng)業(yè)式服務:學成后針對學員需要推薦就業(yè)、開店指導營銷培訓等服務. 4.ACIC證書權(quán)威認證:學成畢業(yè)后頒發(fā)ACIC證書,獲全球WTO成員國*相互認可,全球通用. 5.課程定制:課程全面典型,涵蓋市場潮流、熱銷產(chǎn)品,課程定期更新,推陳出新。 6.無二次收費:課程學習過程中無任何其他費用,學校免費提供學習資料,傳授產(chǎn)品拍攝技巧。 7.免費技術(shù)更新:一次學習,終身免費享受技術(shù)更新,學校自主研發(fā)產(chǎn)品,為學員開店提供新品支持。 8.學校位于AAA級景區(qū):環(huán)境優(yōu)美安靜,適合潛心學習,針對外地學員學校免費提供住宿。 |