燒烤相信很多人都不陌生吧,南方北方不管是哪里,一到夏季,燒烤攤就出現(xiàn)在大眾視眼中,也算是人們夜宵重要的一部分,其實燒烤的出現(xiàn)也是緩解壓力的方式之一,如果在繁忙工作之后,跟朋友吃著燒烤,談人生,談理想,也是人生享受,但是燒烤店也有好壞之分,有的人頭攢動,而有的則是門前冷落無人問津,制作燒烤的關(guān)鍵在于掌握好燒烤的技術(shù),配料以及燒烤食物的腌制都是很重要的,要想做好燒烤,開一家好的燒烤店,重要的就是掌握好技術(shù),要掌握好技術(shù)可以去當(dāng)?shù)貙I(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)去學(xué)習(xí),不能以為在邊的燒烤店吃過,然后偷學(xué)一點皮毛就以為可以開店的是不行的,還是得找專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu),因為地道所以美味嘛。

    【培訓(xùn)內(nèi)容】

    1.燒烤各種原材料認識選擇,教氣烤、碳烤、電烤爐具使用方法;

    2.培訓(xùn)各燒烤食材刀工初加工技巧;

    3.培訓(xùn)魚類、肉類原料腌制方法和配比;

    4.培訓(xùn)各種燒烤食材串串方法技巧,教一秒穿9串肉方法技巧;

    5.培訓(xùn)燒烤專用飄香油、飄香醬制作;

    6.培訓(xùn)飄香撒料的配比制作;

    7.培訓(xùn)各種食材烤制火候把握方法;

    8.培訓(xùn)燒烤各種口味調(diào)制方法。

    【特點】

1.可流動經(jīng)營,可開店經(jīng)營,經(jīng)營選址靈活,商場,商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經(jīng)營;

2.工藝簡單,操作效率高,能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣,完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求;

3.輔料科學(xué),口感特別,營養(yǎng)均衡,符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念;

4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力,營養(yǎng)成分更有利于吸收。

    【后續(xù)服務(wù)】

1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

    餐飲行業(yè)的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎?，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經(jīng)驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強。現(xiàn)當(dāng)下熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。