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吃不到鮑師傅的肉松小貝,那咱就自己做,肉松小方也很贊啊!肉松小方的用料雞蛋4個,玉米油36克,水36克,低筋面粉68克,檸檬汁幾滴,細
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一刀收抹胚技巧,通常情況下以習慣用的手拿抹刀(一般人習慣用右手),用抹刀把頂部的奶油抹光滑,抹后變硬處會有部分奶油突出邊緣,把
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中式糕點在現(xiàn)在社會是越來越吃香,很多想學習中式糕點人都有一個疑問,多長時間能夠學會?有沒有基礎是選專業(yè)時的一大衡量標準,對有
*的面點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多,因此,受到北方人的喜愛。那么,面點學校有哪些?面點培訓是近年來的熱門,而好的培訓學校是
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什么地方可以學做美味的蛋糕?如今,過生日有生日蛋糕,結婚有婚慶蛋糕,慶祝也用蛋糕,街頭蛋糕西餅屋很常見,學會蛋糕技術以后可以自