食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
株洲衛(wèi)生職業(yè)學(xué)?！緦W(xué)校介紹}
實驗實訓(xùn)條件
本專業(yè)有10個專業(yè)課程實驗室,面積1600m2,實訓(xùn)室配備的實訓(xùn)模型、教學(xué)儀器設(shè)備較為齊全能滿足教學(xué)需要。有1所附屬醫(yī)院,1所教學(xué)醫(yī)院,8個實習(xí)基地。教學(xué)醫(yī)院直接擔(dān)任臨床教學(xué)見習(xí)實習(xí)任務(wù);二級甲等以上固定實習(xí)基地有6個,分布在長沙內(nèi),為學(xué)生臨床見習(xí)、實習(xí)提供了充足的場所。校內(nèi)外實踐基地運行良好,能滿足教學(xué)大綱規(guī)定的臨床見習(xí)和生產(chǎn)實習(xí)要求。
1.校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)室 有口腔解剖實訓(xùn)室、口腔內(nèi)科基礎(chǔ)實訓(xùn)室、口腔正畸矯治器制作實訓(xùn)室、口腔仿真實訓(xùn)室、口腔臨床實訓(xùn)室、口腔鑄造實訓(xùn)室、口腔烤瓷實訓(xùn)室、口腔模型修整室。
(二)成果展示
我院護(hù)理(日語方向)學(xué)生的日語過級率高,一般學(xué)生都能在*畢業(yè)當(dāng)年7月通過日語能力考試N1級。
日本護(hù)士執(zhí)照通過率高,一般學(xué)生都能在赴日后一年內(nèi)拿到日本護(hù)士執(zhí)照。經(jīng)過2018年2月日本護(hù)士執(zhí)照考試,我院正護(hù)士考試通過率為90.5%,準(zhǔn)護(hù)士考試通過率為*(準(zhǔn)護(hù)士執(zhí)照同樣可以取得醫(yī)療工作簽證)。
我院護(hù)理(日語方向)學(xué)生就業(yè)率高,在日本已取得護(hù)士執(zhí)照的學(xué)生能*就業(yè)。
