2024年茶藝師證書報考條件及要求
茶與茶食的搭配,茶食的種類繁多,因個人的喜好、體質(zhì)而有所取舍。以甜的茶食配綠茶;酸甘類的茶食配紅茶;咸堿類的茶食配烏龍茶,這是一個大原則。所謂"甜配綠,酸配紅,瓜子配烏龍"。
【茶藝師的報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上學(xué)歷就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上學(xué)歷,工作年限滿2年可以報名參加考試。
3、高級。高級證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上學(xué)歷,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且富有品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
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茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。
(1)理論知識:職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
茶藝師前景:
對于茶藝師來說,其茶葉知識以及茶文化的積累對于茶藝師提高意義是很大的,現(xiàn)在社會上對于專業(yè)茶藝師的需求量也是很大的,主要是需求一些豐富經(jīng)驗以及對茶文化熟知的茶藝師。所以茶藝師的前景還是非常好的,當(dāng)今時代隨著茶館茶葉館的增多,此專業(yè)人才的需求將會越來越大。
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宋代詩人王禹稱所著《普洱茶頌》中云:香于九畹芳蘭氣,圓似三秋皓月輪。愛惜淺嘗唯恐盡,留將供養(yǎng)白頭親.詩句優(yōu)美朗朗上口,充分地體現(xiàn)了普洱茶的歷史性。善于飲茶的人,往往在心靈的深處,充滿著一種清淡,靜雅的意趣。古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,品茶的*高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。
茶的芬芳從身體內(nèi)涌出,水霧縈繞在鼻間,有一種飄飄飄欲仙的感覺??梢詴簩W(xué)那修行人把煩擾萬事都作了眼底浮云,一壺茶、幾知己足以告慰平生。爐子已經(jīng)備好了。想到朋友們歡聚的情形,我就想笑。這寒夜,我,想邀你圍爐喝茶。