營(yíng)養(yǎng)師如何報(bào)名,什么時(shí)間怎樣報(bào)考 此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)/醫(yī)科*的預(yù)防醫(yī)學(xué)系。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。餐飲營(yíng)養(yǎng)師主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案,營(yíng)養(yǎng)食譜的,營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。藥膳營(yíng)養(yǎng)師為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。
營(yíng)養(yǎng)師如何報(bào)名,什么時(shí)間 本專業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)、食品分析、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和、營(yíng)養(yǎng)教育、餐飲、食品與貿(mào)易等工作。臨床營(yíng)養(yǎng)師主要在從事與相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)診療工作,對(duì)及住院患者進(jìn)行營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)診斷,并根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營(yíng)養(yǎng)方案。 調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然近10年我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯,但同時(shí)我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展和生活水平的不斷,社會(huì)各階層對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求越來(lái)越迫切。
臨床營(yíng)養(yǎng)師須通過(guò)衛(wèi)生*組織的衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格合格,取得營(yíng)養(yǎng)類別專業(yè)技術(shù)書(shū)(職稱)。臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員執(zhí)業(yè)條件、應(yīng)的基本技能等可參照原衛(wèi)生部辦公廳印發(fā)關(guān)于《臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與指南(試行)》的通知。 學(xué)習(xí)內(nèi)容:公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。
營(yíng)養(yǎng)師如何報(bào)名,什么時(shí)間怎樣報(bào)考
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*及。
2、中級(jí)A.中專、大專、大本的在校學(xué)生,是否相關(guān)專業(yè)均可;B.高中、中專、職高、大專、大本等生,是否相關(guān)專業(yè)均可??荚u(píng)辦法1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、準(zhǔn)考證。4、理論、技能均達(dá)60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)會(huì)頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。
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