當(dāng)我們經(jīng)營一家烘焙蛋糕甜品店時(shí),除了靠產(chǎn)品的特色去吸引消費(fèi)者之外,還有更多的方面也是可以幫我們吸引到消費(fèi)者的,其實(shí)裝修也是非常重要的一點(diǎn)。因?yàn)檠b修往往是給消費(fèi)者帶來的印象,那么給我們的杭州港焙烘焙蛋糕甜品培訓(xùn)學(xué)校的開店裝修課上會(huì)指導(dǎo)學(xué)員們?nèi)绾巫觥?/p>

首先是我們店面LOGO的擺放,法式皇家烘焙蛋糕甜品的logo擺放要醒目,消費(fèi)者要能夠時(shí)間看到,所以在LOGO的擺放上要注意的是擺放的高度和制作的規(guī)格,LOGO擺放的好、合理,那么給人的感覺就是舒暢的,消費(fèi)者不會(huì)有壓抑感。

其次就是我們櫥窗,櫥窗的風(fēng)格要和我們店面整體的風(fēng)格是相同的,而且擺放的產(chǎn)品要有標(biāo)志性,吸引力,不可以隨便所以的產(chǎn)品都能放在櫥窗里展示的。一般主推,主打的產(chǎn)品才會(huì)放在櫥窗內(nèi).

還有我們門面的設(shè)計(jì),開闊是點(diǎn),這樣杭州港焙烘焙蛋糕甜品培訓(xùn)學(xué)校教授學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)時(shí)一定給消費(fèi)者的感覺是寬敞,舒適,整體視野很開闊,如果過于窄小的話,一方面消費(fèi)者進(jìn)出不方便,另一方面店鋪會(huì)小的很小家子氣,對(duì)于消費(fèi)者的印象不好。而且店門口的設(shè)計(jì)應(yīng)該以干凈為主,不要設(shè)計(jì)的過于花哨。后店內(nèi)的通道設(shè)計(jì)也是需要開闊一點(diǎn),這樣行動(dòng)起來方便,不會(huì)顯得過于擁擠。