考營養(yǎng)師證書有什么用;
   營養(yǎng)師的就業(yè)前景;
目前為止,我國的營養(yǎng)師職業(yè)的發(fā)展趨勢很樂觀。因為我國的營養(yǎng)師的人才還是很緊缺,而在的話,每人配備的營養(yǎng)師的數量按照比例來講的話是300:1,也就相當于每300人就會有1個營養(yǎng)師的出現。所以我國的營養(yǎng)師的數量還是很少的。它作為一種新型的高新技術產業(yè),無論是從工資方面還是從就業(yè)方面都是樂觀的。在方面,營養(yǎng)師這個行業(yè)很受大家的歡迎,但是想這樣注冊營養(yǎng)師證也是一件不容易的事情。它的發(fā)展就和這個行業(yè)一樣吃香。因為它擁有著高收入和社會地位。

   公共營養(yǎng)師未來就業(yè)幾大方向;
1、院校類營養(yǎng)師負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)和配餐指導;

2、類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)產品的生產、銷售、宣傳等工作:

3、類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所,高收入人群提供營養(yǎng)服務;
4、食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作;

5、運動類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導;

6、類營養(yǎng)師從事、手術后恢復期的營養(yǎng)和指導;
7、類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;

8、類營養(yǎng)師從事餐飲、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員;

9、教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設的營養(yǎng)師專業(yè)的教學工作;
10、公務類營養(yǎng)師出任機構相關*、食品認證機構的工作;

11、食療類營養(yǎng)師:常見慢的食物調理與營養(yǎng)搭配;
12、孕幼類營養(yǎng)師:孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養(yǎng)護理:

13、臨床營養(yǎng)師:入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價與配餐工作;

14、營養(yǎng)配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學校進行專業(yè)營養(yǎng)配餐。

現在正在大力營養(yǎng)師,缺的也比較多,營養(yǎng)師就業(yè)前景比較廣泛,由此看出,隨著需求的機會增多,越來越多的營養(yǎng)師都可以找到自己心儀的崗位,營養(yǎng)師的就業(yè)前是是非常樂觀的。

常見食物膳食纖維含量,膳食纖維來源于植物性食物,如水果、蔬菜、豆類、堅果和谷類。動物性食物幾乎不含膳食纖維。谷類食物,尤其是全谷類食物,是膳食纖維的主要來源。麥麩、全谷、干豆、干的蔬菜和堅果所含的膳食纖維是不可溶性膳食纖維,燕麥、大麥、水果和某些豆類所含的膳食纖維是可溶性膳食纖維。

老年人隨著年齡增長,基礎代謝,體力活動,使整個機體熱能需要下降。我國 1988 年修訂的供給量中規(guī)定,老年人的熱能供給量是以老年前期極輕體力勞動所需熱能 9.2 MJ(2 200 kcal)為基礎進行計算的,此數值的 90%即為60 歲時所需熱能,以后每10歲,均以 10%遞減。如老年人活動量不減,則相應在老年前期熱能供給量基礎上0.83~1.25 MK(200~300 kcal)。雖然老年人熱能需要,但蛋白質、礦、維生素的需要并不,因此老年人飲食上主要是碳水化合物和脂肪的攝入,對僅有熱能而營養(yǎng)素不豐富的糖果、軟飲料、甜食等要少食用。

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