蛋糕看起來(lái)精致、漂亮,其實(shí)大部分都是裱花的功勞,如果一個(gè)蛋糕師裱花技術(shù)非常好,那么他的收入一定很高。那么蛋糕裱花去哪里學(xué)、蛋糕裱花培訓(xùn)多少錢呢?

蛋糕裱花去哪里學(xué)?

蛋糕裱花還是要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),一般的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校都開設(shè)有蛋糕裱花班,針對(duì)的就是想學(xué)蛋糕裱花而又沒有基礎(chǔ)的學(xué)員,例如港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,蛋糕裱花班95%以上的學(xué)員都是沒有經(jīng)驗(yàn)的,但是入學(xué)即簽訂包會(huì)協(xié)議,保證每個(gè)學(xué)員都學(xué)會(huì)所有的產(chǎn)品。

蛋糕裱花培訓(xùn)多少錢?

蛋糕裱花主要材料是蛋白、奶油、果醬、水果等,制品裝飾精巧,圖案美觀,相當(dāng)講究,通過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)才行。目前國(guó)內(nèi)的蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)校、機(jī)構(gòu)有很多,但是想要花合理的錢學(xué)到真技術(shù),還是要認(rèn)真甄選。

蛋糕裱花培訓(xùn)多少錢和學(xué)校有很大的關(guān)系,一般從幾千到幾萬(wàn)不等,其實(shí)學(xué)費(fèi)太低或太高都不怎么靠譜,費(fèi)用太低的蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)不到真東西,費(fèi)用太高的蛋糕裱花培訓(xùn)增加了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。