公共營養(yǎng)師是是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過**考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
主要從事的工作內(nèi)容包括:
(1)進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導;
(2)進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導;
(3)對食品及配方進行營養(yǎng)評價;
(4)進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。
四級
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師就業(yè)方向是什么
1、公共營養(yǎng)師可以做餐飲服務管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè),使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。
2、公共營養(yǎng)師可以做營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的 老師建議,這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構工作。
3、公共營養(yǎng)師可以做公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領域和社會服務*工作,負責了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社 區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,并向其它公眾*、老師和公眾提供訊息與咨詢服務。
三級
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書。
(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)*專科及以上學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
二級
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)*本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)*本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
一級
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師就業(yè)方向是什么
1、公共營養(yǎng)師可以做餐飲服務管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè),使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。
2、公共營養(yǎng)師可以做營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的 老師建議,這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構工作。
3、公共營養(yǎng)師可以做公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領域和社會服務*工作,負責了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社 區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,并向其它公眾*、老師和公眾提供訊息與咨詢服務。
