2023年新公布:食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
食物安全管理員這肯定還不熟悉,但對(duì)于食品相關(guān)企業(yè),食品安全管理的作用和重要性是非常大的。它們一定程度上*了食品安全,我們可以放心地吃出自己貢獻(xiàn)的一份力量。與此同時(shí),商場、連鎖超級(jí)市場、學(xué)校、幼兒園、*機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)、食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的需求仍有很大缺口,食品安全管理師(員)這個(gè)職業(yè)備收關(guān)注的行業(yè)。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書】
證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇??荚囘^程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。
報(bào)名階段
1.了解報(bào)考條件
首先,要要了解報(bào)考條件,根據(jù)*有關(guān)規(guī)定,食品安全管理品證的報(bào)考條件包括;年齡在18周歲以上,身
體健康、具有大專及以上學(xué)歷或中專學(xué)歷且從事食品安全管理工作滿3年以上。
2023年新公布:食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)
食品批發(fā)銷售記錄;
1、 從事批發(fā)的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品批發(fā)銷售記錄制度。落實(shí)食品經(jīng)營者的責(zé)任,要求做到問題食品可追溯。
2、 從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營者銷售食品,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。