衛(wèi)生健康委員會"中醫(yī)食療調(diào)劑師"報考流程
職業(yè)定義
食療,又稱食療,即以飲食調(diào)理為主要手段,達到治療疾病、恢復健康的目的。*傳統(tǒng)食療是*五千年防病經(jīng)驗的總結(jié),也是*文明的瑰寶,在抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情中發(fā)揮了獨特優(yōu)勢和重要作用。
在中醫(yī)飲食理論和中醫(yī)飲食理論的指導下,運用中醫(yī)體質(zhì)鑒定和中醫(yī)飲食調(diào)理技術,為慢性病人群、亞健康人群和健康人群提供全面、系統(tǒng)的飲食調(diào)理和飲食指導,達到消除疾病、恢復健康、促進健康的目的。
項目背景
為進一步落實《中共*、國務院關于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》、2021年國務院辦公廳印發(fā)的《關于加快發(fā)展中醫(yī)藥特色的若干措施》和*中醫(yī)藥工作會議的戰(zhàn)略部署,大力發(fā)展中醫(yī)藥適用技術和特色技術,實施中醫(yī)藥特色人才培養(yǎng)工程。因此,加大對中藥食品治療師的系統(tǒng)培訓和考核,全面提高從業(yè)人員的專業(yè)技能和服務水平,促進行業(yè)規(guī)范和高質(zhì)量發(fā)展,特別是針對社區(qū)開展保健技能人才"中藥食品治療師"培訓班。
招生目標
社區(qū)醫(yī)院、康復中心、慢性病調(diào)理中心、亞健康調(diào)理中心、婦產(chǎn)中心、婦幼保健中心、藥膳店、養(yǎng)老機構(gòu)、體檢中心、健身中心、中醫(yī)治療中心、中醫(yī)理療中心、養(yǎng)老機構(gòu)、美容保健、足療、休閑會所、健康管理機構(gòu)和保健食品企業(yè)從事食品調(diào)理和健康指導的相關人員
報考要求
1. 醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)??萍耙陨蠈W歷;
2、具有醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學歷,連續(xù)從事相關工作1年以上;
3、非醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)??萍耙陨蠈W歷,連續(xù)從事相關工作2年以上;
4、非醫(yī)療或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學歷,連續(xù)從事相關工作3年以上;
5. 在飲食營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生領域連續(xù)工作3年以上,成績突出者,可適當放寬學歷要求。
訓練時間和形式
共100學時(包括80學時的在線學習和20學時的考前練習),學員可在一年內(nèi)免費重新培訓,直至結(jié)業(yè)。
四、課程大綱及教學內(nèi)容
中醫(yī)食療調(diào)理員培訓內(nèi)容包括:
中醫(yī)飲食的基礎理論知識、中醫(yī)飲食、中醫(yī)飲食的分類、中醫(yī)飲食的評價與辯證法;常見皮膚病的飲食調(diào)理、常見五面病的飲食調(diào)理、特殊人群的飲食保養(yǎng)、中醫(yī)體質(zhì)鑒定、四季藥膳等基本技巧。疲勞、失眠、腰肌勞損等常見亞健康食療調(diào)理綜合干預;以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等常見癥狀的慢性疾病的食療調(diào)理綜合方案。
竣工及認證
修完必修課程并通過考試的,由健康健康產(chǎn)業(yè)專業(yè)評估機構(gòu)重慶市衛(wèi)生健康委員會*職業(yè)技能鑒定院考核評價,頒發(fā)《中醫(yī)食療師技能培訓合格證書》,證明持有人參加并通過了健康技能培訓考試。作為求職和雇主選擇的參考依據(jù)