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仙居學烘焙的專業(yè)學校-仙居學烘焙哪家學校好 推薦港焙

日期:2021-01-08 11:28:21     瀏覽:102    來源:杭州港焙國際西點
核心提示:蘋果蛋糕主料:低粉100克,黃油50克輔料:白糖40克,雞蛋1個,蘋果1個,泡打粉3克彩虹蛋糕的做法蘋果蛋糕,口感松軟香甜,操作簡單,一款

蘋果蛋糕

主料:低粉100克,黃油50克

輔料:白糖40克,雞蛋1個,蘋果1個,泡打粉3克

彩虹蛋糕的做法

蘋果蛋糕,口感松軟香甜,操作簡單,一款非常適合烘焙新手的蛋糕哦!

一款非常適合烘焙新手的蛋糕---蘋果蛋糕步驟

1.原料。

2.黃油切開,室溫軟化后加糖,打至蓬松發(fā)白。

3.打發(fā)的黃油加入蛋液拌勻后篩入混合好的低粉和泡打粉。

4.拌勻。

5.把面糊裝入裱花袋,擠入硅膠磨具中,底部擠得面糊厚一些,模具四周也要擠到。蘋果切小片。

6.擺入蘋果,撒少許白糖。

7.用剩下的面糊擠在蘋果片上,呈網(wǎng)格狀。

8.放入烤箱中層,預熱165度,上下火,烤25分鐘。

9.烤好的蘋果蛋糕,趁熱吃,更美味哦!

小貼士

這個量的面糊可以做5個這種小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。

 

 


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