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1.咖啡中有哪些種類

咖啡是一種飲料的總稱，它還可以被分為很多種類型，其中就包括了摩卡咖啡。該類咖啡通常是由一點意式濃縮和差不多的奶泡配在一起，然后再加入少許巧克力糖漿制作而成的。由于有巧克力和牛奶的關(guān)系，所以摩卡的味道是比較偏甜的，因此也比較適合女士飲用。

2.當學徒學咖啡的缺點

很多人覺得從事咖啡師這個行業(yè)去當學徒就行，其實也能學到東西但是也確實有一定的缺點。當學徒學到的知識點都是東拼西湊，也沒有系統(tǒng)的學習，而且學徒很少有機會站吧臺與顧客直接溝通。此外不能保證店內(nèi)的咖啡師教的技術(shù)和技巧是完全正確的，而且不是每一位老板都愿意給員工提供店內(nèi)的設(shè)備和空間來進行練習的。

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3.咖啡口感被哪些因素所影響

咖啡制作的方法也能夠影響最終的口感?？Х戎谱骺雌饋砗芎唵?，按照固定的配方把原材料搭配在一起，幾分鐘就可以出杯了。但是咖啡制作過程中也是有很多細節(jié)需要注意，比如煮咖啡的時間控制，如果咖啡煮的時間久了，會變得苦澀且顏色也不清澈，但煮的太短又不能充分的體現(xiàn)咖啡的香醇。

4.黑咖啡到底能不能減肥

黑咖啡是一種相對純凈的咖啡，沒有任何添加成分，它有苦味和低卡路里。它含有大量的咖啡因、維生素和纖維素。適量飲用不會使身體發(fā)胖，反而對身體有幫助。燃燒體內(nèi)脂肪可以促進體內(nèi)毒素和廢物的代謝，對身體的減肥有一定的促進作用。因此，對于正在減肥的人來說，可以喝一些黑咖啡來減肥。

5.為什么選擇成為咖啡師

咖啡師是一個浪漫的職業(yè)。 雖然女咖啡師的人數(shù)比男咖啡師少，但也非常適合女生學習咖啡師。 更何況咖啡店是小資時尚的空間。 開一家咖啡店也很舒服。 如果想把咖啡當成終身事業(yè)，建議找一家實力雄厚的培訓學校學習咖啡技術(shù)，從理論到實際操作，掌握咖啡技巧在各個方面！

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