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海寧生日蛋糕培訓-海寧哪里有蛋糕培訓 推薦港焙

日期:2020-12-24 15:31:22     瀏覽:139    來源:杭州港焙西點烘焙
核心提示:巧克力椰絲藍莓酥做法共11個步驟反饋1.雞蛋打散2.牛奶中加入巧克力煉乳3.所有液體混合4.所有粉類過篩,拌勻5.加入紅糖,拌勻6.加入

巧克力椰絲藍莓酥

做法共11個步驟反饋

 

1.雞蛋打散

 

2.牛奶中加入巧克力煉乳

 

3.所有液體混合

 

4.所有粉類過篩,拌勻

 

5.加入紅糖,拌勻

 

6.加入藍莓,拌勻

 

7.充分混合拌勻后加入黃油,搓成雪花狀

 

8.干濕材料混合

 

9.抓揉成團,放入冰箱冷藏半個小時

 

10.取出面團,將面團整理成面片,用模具壓出形狀

 

11.放入烤盤,表面撒上椰絲,180度,15分鐘即可




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